Kodi chigubu? Tanthauzo, cholinga ndi ntchito

Kupanga khalidwe kunyumba mowa alipo luso kumafuna ena akudziwa. Komanso, akatswiri amanena kuti chifukwa yopanga ndi kusunga mowa zoweta Ndithu ntchito muli wapadera. Akatswiri yoyenera ambiri amakhulupirira ma CD matabwa. Pamene kasungidwe vinyo amamwa kapena kachasu migolo matabwa miphika anangula kapena chakumwa amakhala kukoma chidwi ndi fungo wapadera. Za mtundu wina wotchuka muli ntchito yopanga mizimu zoweta, ndi mtsuko. Kodi chigubu? Kodi ndi wosiyana ndi zina muli? ndi jugs chiyani?

Kodi chigubu?

Mtsuko, kapena akhoza, ndi chidebe ang'ono ndi chivindikiro, amene ntchito kasungidwe yosiyanasiyana zakumwa banja. Mafunso zimene chigubu, kodi mitundu ya jugs kawirikawiri chidwi novice winemakers.

Makamaka ntchito jugs ndi mtengo. Wine anapanga matabwa, pulasitiki ndi zitsulo chigubu amasiyana zinthu zambiri. The matabwa zitini vinyo si oxidize mphamvu monga kwathunthu inathetsedwa ndi zitsulo kukhudzana. Chifukwa chuma ichi cha mtengo, monga kusowa wokhulupirika, vinyo zitini matabwa amatha "kupuma." Pa mogwirizana kwa vinyo ndi mphamvu zakuthupi kulenga maluwa wolemera kwambiri kumwa vinyo.

Oyamba ayenera kudziwa kuti nkhani wotchuka kwambiri kupanga ndi thundu jugs. Oak nkhuni lili koyenera kuti ulimi wa tannins. Mu ndondomeko ya mayamwidwe chakumwa zachilengedwe kuyamwa iwo ndipo losaiwalika wapadera fungo ndi kukoma. Ngati mtsuko wa thundu wamba kutsanulira mowa wamphamvu ndi kumva bwino, inu kupeza ndithu kachasu ndi olemera kukoma gamut, ndipo tingati akatswiri wapatali mankhwala.

Nthawi zambiri atsopano kufunsa mafunso: kodi chigubu ndipo agwiritsidwa ntchito bwanji? mphamvu imeneyi ndi ntchito yokonza ndi kusunga vinyo kunyumba zopangidwa, kvass, mead ndi liqueurs zosiyanasiyana. Advantageously jugs chopangidwa mu buku kuchokera malita 3 mpaka 50.

Kodi chimasiyanitsa chigubu kuchokera mbiya?

Nthawi zambiri winemakers chidwi funso limeneli. Izi mphamvu osiyana:

1. Fomu. Chigubu ali ndi mawonekedwe conical, tapering pang'ono oposa. Mbiya komanso yamphamvu, mmene gawo chapakati penapake kukodzedwa.
2. Yosungiramo njira. Migolo ali kusamutsidwa ndi kusungidwa mu malo aliwonse. The chigubu kusungidwa ndi kusungidwa zakumwa. Zipangizozo zikhale kapena udindo yopingasa kapena choimirira. iwo sali oyenera kayendedwe.
3. Mtengo, potsata mphamvu luso kupanga. Popeza chigubu zichitike njira chosavuta kumva osati mbiya, ndiye ndalama pang'ono mtengo.

Chabwino n'chiti?

Yankho la funso limeneli zimadalira zolinga zanu. Ngati mukufuna chidebe chifukwa chochititsa zakumwa zedi yaing'ono, ndi bwino kugula chigubu. Iye bwinobwino kuchita ntchito ya yabwino mchitidwe mkati a kukhitchini kapena chipinda. Kupanga theka-burande, kachasu kapena vinyo bwino ntchito yaikulu thundu mbiya.