Mwina aliyense wa ife kumwa khofi, amene zinachitika mu Turk. Ambiri amatha kuphika ndipo nokha. Aliyense wa mafani ya chakumwa kwa zaka amakwaniritsa, njira wake wapadera kuphika. Chifukwa, pali ambiri maphikidwe, ena amene angathe ndi wosiyana kwambiri ndi munthu wina. Koma mfundo ayenera kulemekezedwa Mulimonsemo, ndipo ife ndikuuzani inu momwe muziphika khofi mu Turku.
amafuna ambiri
Choyamba, mbewu ayenera kuuluka pafupifupi fumbi, kuti ndi laling'ono kwambiri. Kachiwiri, madzi si abwino mwina kwa mpopi kapena wotentha kapena kuwira. Oyenera yekha osasankhidwa mpopi kapena Kolodeznaya. Ndipo chachitatu, ndi Turk akhale mkuwa, ndi supuni ya tiyi - zasiliva. Timasonkhana zinthu izi, ndipo mukhoza kuphunzira mmene amapangira khofi mu Turku.
Mbali yoyamba yokonza khofi
Choyamba, muyenera m'mbuyo moto konzekera mbale wathu, ndiyeno kutsanulira mu ufa. kuchuluka kwake anatsimikiza mosavuta - supuni imodzi chikho chaching'ono. Kodi mungakonde kumwa kachasu? Tengani pang'ono ufa. Zimakometsa ena kuponya mu uzitsine chidebe mchere.
Mu siteji yotsatira pamoto umafunda izo kachiwiri popanda kuwonjezera madzi. Tsopano inu mukhoza kuwonjezera shuga ndi zonunkhira mumaikonda. Mwa kuphunzira momwe muziphika khofi mu Turku, m'pofunika kudziwa kuti mitundu mix pa nthawi ina zoposa zitatu onunkhira sindingakhoze. Ndipotu, kukhala monga mnzake womuyenerera kukoma, osati kutumikira monga maziko ake. Kodi ife kuwonjezera? Mwachitsanzo, nutmeg, sinamoni ndi ginger, cloves kapena uchi. Mwachidule, ndi onse ngakhale kwambiri kukoma wanu.
Tipitirize kupanga khofi
Pa sitepe yotsatira, tidzakambirana kusakaniza onse zosakaniza kutumiza Turk kamoto kakang'ono ndipo potsiriza, mudzaze ndi madzi ozizira. Makamaka ngakhale kuti madzi anali ozizira. Pang'ono pang'ono akuyambitsa zonse ndi kuika kumbuyo pa moto. Ngati mukufuna kukhala katswiri momwe muziphika khofi mu Turku, dziwani kuti madzi mu thanki ayenera kukhala pa mipando ake yopapatiza kwambiri. Chifukwa chiyani? Pankhaniyi, mpweya tipezeni chakumwa ndi kukhala laling'ono, limene iwo adzakhala zotheka zodabwitsa amakambirana ndi kukoma.
Kumbukirani kuti moto, amene akukonzekera khofi wathu kukhala laling'ono. Dongosololi sayenera imathandizira. Choncho, mpaka kumwa ndi usavutike, konzekera chikho. Kuti tichite zimenezi, kuthira madzi otentha mu iwo. Mwa kuphunzira mmene amapangira khofi mu Turku, inu mukudziwa kuti kapu ya zolimba ozizira kuwononga kukoma onse ndi kukoma mowa, ngakhale ufa bwino. Tikuyembekezera khofi kuti konzekera ndi kusonkhezera kachiwiri. Ndipo zotsatira zake zidzakhala kuwala thovu wandiweyani, zomwe ife kuwola ndinso ndi kuchotsa makapu mu chiwerengero chomwecho. Mwachibadwa, musaiwale kale madzi kwa iwo. Bwerezani njirayi kangapo, kuyambira nthawi iliyonse pambuyo kusakaniza pang'ono auka thovu.
Posakhalitsa kapena kenako idzafika nthawi pamene khofi umafunda ku moti apite ku Turku. Mfundo Nkofunika kuti muphonye, monga m'pofunika kuchotsa izo kuchokera kutentha ndi simmer mpaka kwathunthu kuteteza kutayikira kuchokera thanki. Ndipo apa pakubwera nthawi yovuta kwambiri, momwe muziphika khofi mu Turku. A ochepa masekondi kupereka chakumwa kuti ukhale pansi mpaka thovu si kugwa, ndipo kachiwiri - pa moto mpaka otentha. Bwerezani njirayi kawiri kapena katatu. Kuyambira fungo izi ndi kukoma chakumwa kokha bwino, yapadera kwambiri. Pomaliza ife litulukira mu makapu ndi kutumikira pa tebulo, n'zotheka ndi madzi ozizira.
Bon chakudya!