Ndipo inu mukudziwa kuti a kvass liziwawa Brew?

Anthu a m'madera kum'mwera kwa Russia, osalephera, Adzayang'ana pa inu ndi puzzlement kwambiri ngati utawafunsa bwanji kuti a kvass liziwawa Brew. Ndipo si kuti iwo samakonda chakumwa anati. M'malo mwake, iwo adzamwa kwambiri ndipo ndi zosangalatsa. Pafupifupi kunyumba kum'mwera, mosasamala kumene iwo ali - ngati m'dera Kuban, Stavropol, kapena mu dera Rostov, lingaliro zofunika chilimwe aima pa sills zenera ndi makonde, zitini atatu-lita ndi kvass.

Nawa chabe Brew iwo amaumirira nyenyeswa rye mkate, osati liziwawa. Ndipo pofuna kupeza chakumwa sanali kwambiri wotumbululuka, crackers Pre-yokazinga mu uvuni kapena kuwonjezera kwa iwo caramel. chakumwa othetsa ludzu ndi kukoma kwambiri, koma izo sizimawoneka ngati Brew, amene anagulitsidwa mu mbiya ndipo anali ofunika khobiri pa galasi.

Tsopano, ndithudi, inu mukhoza kukumana kwambiri mfundo, amene akugulitsa Brew, koma maganizo agwirizana mafani a kumwa, kukoma kwa ilo masamba kwambiri wolakalakika. Ndipo sizimawoneka ngati bulauni kvasok kuchokera mbiya.

Koma kukoma kwambiri ubwana akhoza anamva pokhapokha ngati wophika brew zawo. Muyenera kugula mu sitolo kvass liziwawa maganizo.

Kodi kupanga phala Brew

Liziwawa ndi wandiweyani, viscous madzi bulauni yofiira mtundu. Koposa zonse izo zikutikumbutsa atsopano buckwheat uchi. Monga mbali ya angapezeke ufa rye ndi chimera ndi balere chimera ndi madzi. Ndi pa mfundo imeneyi ndipo anapanga kvass. umisiri ndi mwachilungamo wophweka. Tsopano tikambirana momwe kuti a kvass liziwawa Brew.

Koyambirira kuti ndondomeko imeneyi si akanthawi: kuphika kvass ntchito kwa tsiku limodzi. Konzani lalikulu madzi thanki - osachepera atatu-lita mtsuko. Ngati mulibe mphamvu zazikulu, mungathe kugwiritsa ntchito zisanu lita pulasitiki canister kapena botolo. Wiritsani madzi ndi ozizira pang'ono. madzi ayenera kukhala ofunda, koma osati otentha.

Pansi pa thanki kutsanulira kapu ya shuga, magalamu 6-8 yisiti supuni 2 wa liziwawa kuikapo maganizo ndi kutsanulira madzi onse. Chipwirikiti, pachikuto (mwachisawawa!) Maluso ndi kuyiwala za icho kwa masiku atatu. Inde, mwakhala anachenjeza kuti Brew ndi wokonzeka osati yomweyo. Si yomweyo khofi kapena tiyi matumba. M'masiku kusakaniza mu "konza mmwamba" banki ndipo anayamba kuyendayenda. Pa nayonso mphamvu mpweya amapangidwa, ndi botolo si utaphulika ndi kuthamanga mkati, sayenera mwamphamvu losindikizidwa. Mfundo ndi okwanira chabe kuphimba khosi ndi chidutswa cha gauze kwa zosakwana padziko vilos Drosophila.

Gawo lotsatira la ntchito yakuti "Bwanji Mng'oma wa kvass liziwawa Brew" ndi kuti madzi si kugwedezeka, osati kukweza kuchokera matope pansi, kutsanulira mu mabotolo. Ngati muli ndi famu mabotolo galasi ndi kapu wononga, ndiye ntchito. Ndipo ngati ndi ayi, izo ziyenera kukhala zabwino ndi pulasitiki "poltorashki". kvas waikidwa losindikizidwa ndi kuloledwa "wokhwima" kwa masiku awiri kapena atatu pa malo ozizira.

Tsopano inu mukudziwa momwe a kvass liziwawa kupanga Brew ndipo mukhoza kumachita nokha ndi okondedwa anu izi chokoma ndi wathanzi chakumwa. Inde, pali njomba wamng'ono. Kuti Brew anali "wamphamvu" pamaso plugging kuponya aliyense botolo la zoumba pamodzi.