Kodi kuphika mphodza wobiriwira? Timaphunzira!

Kudya ndi zofunika kuti amapindula thupi, ndipo yagoletsa slags zosiyanasiyana ndi zinyalala zosafunika. Aliyense akuvomereza ndi ichi. Nthawi zambiri tiyenera kusankha chakudya kuti mwamsanga kukonzekera ndi ali oonetsera ambiri, kuchepetsa zakudya zanu zoipa kwambiri "goodies". Chifukwa cha kutopa wake wosatha wamuyaya ntchito timagula zinthu zomwezo, ndipo timadya chakudya imodzimodzi yomweyo tsiku lililonse.

Koma ngati tikumbukira kudabwitsa pali dzinthu, amene mukhoza kuphika yaikulu zosiyanasiyana mbale, osanenapo mapindu amene anadza naye kwa thupi lathu, kudya chakudya ndi zina zopangidwa osafunika ogula kupita ku maziko, ngati inu kukusalani iwo . Apa Mwachitsanzo, zobiriwira mphodza.

Ambiri ophika osadziwa wamng'ono mbuye chifukwa ena osadziwika kuzilambalala mbali. Iwo anapereka zokonda zawo Tirigu bwino, monga mpunga kapena buckwheat. Mu ichi amadziimba mlandu nyemba chifukwa sali mophweka, ndipo ambiri Chofunika - ndithu mofulumira ngati tikufuna. Ine ndikutsimikiza ambiri angakonde kuphunzira mmene kuphika mphodza wobiriwira. Ndani angafotokoze. Tinauzidwanso yaitali bwanji kuphika ndi mphodza wobiriwira. Pambuyo kuti inu mosavuta kukonzekera osati chokoma, koma chakudya wathanzi.

Ndi chiyani icho?

Choyamba, tiyeni tiwone mtundu wa mankhwala. Mphodza limabweretsa banja legume, kutanthauza kuti ndi wachibale wa nandolo, nyemba ndi mtedza. Iye ali mitundu angapo. Koma mmodzi yekha ndi oyenera kuphika - mphodza wamba.

mtundu umodzi ukufanizidwa dzinthu mumtundu, kukula kwake, kuthamanga ndi Food, motero kulawa. Choncho, akubwera mu sitolo, mukhoza kuona matumba ochepa a mphodza a mitundu yosiyanasiyana. Pakati zosiyanasiyana ichi, ndi umodzi umene ife kulankhula lero.

Features

Green mphodza - izo mbewu, anatola mwana wamng'ono. Kupiphatisa kuphika mbale mbali ndi kukhalapo kwa mpunga saladi zosiyanasiyana. mtundu wa zakudya zachimanga wapangidwa ndi zambiri zomanga thupi, chakudya ndi CHIKWANGWANI zakudya. Mafuta mmenemo ndi pang'ono, kotero kudziwa zambiri za mphodza anthu ambiri kuwonjezera kwa zakudya zakudya. magalamu zana la mankhwala lili zopatsa mphamvu 290-300 yekha. Ngati grits kukonzedwa bwino, kupulumutsa pafupifupi onse zakudya ndi mavitamini. Choncho funso lathu. Kodi kuphika mphodza wobiriwira?

Kukonzekera chakudya

Onani kuti kalasi imeneyi osachepera anakhudzidwa kuphika. Iye ali wangwiro amene kwa nthawi yoyamba mu moyo wake anaganiza yesani rump. Mapira mphodza wobiriwira akhoza kukhala zazikulu ndi zazing'ono, koma zilibe bwanji kukoma. Zodabwitsa ndizakuti, mfundo chidwi kuti m'kati kuphika iwo Musataye mawonekedwe awo. Onani ubwino angati inu kutenga vkunoe, zothandiza ndi zokongoletsa wooneka mbale. Komabe, drawback munthu ukadali kumeneko: grits yophika kwa nthawi yaitali. Ndipo kotero tidafika ku funso waukulu: "nthawi yochuluka bwanji kuphika mphodza wobiriwira?" Technology yokonza mankhwala ndi wosavuta, ngati muchita chirichonse, ndiye pafupi maminiti forte kenako inu kupeza zodabwitsa ndi chokoma mbali mbale kuti nyama ndi nsomba mbale aliyense.

Popeza kuphika mphodza wobiriwira? Kukhudza rump Sikuti, koma ngati inu muzindikire nucleoli kuonongeka ndi zinyalala zina ziyenera kuchotsedwa. Onetsetsani kuti muzimutsuka nyemba ndi malo mu saucepan zakuya. Thirani madzi ozizira mu chiŵerengero 1 (!) Ndipo 1 supuni mafuta mpendadzuwa. Phimbani ndi chivindikiro ndi simmer pa moto sing'anga. "Ndipo mmene kuphika mphodza wobiriwira?" - Inu kufunsa. Pafupi zaka makumi anai Mphindi. Musaiwale kuti ayambitse ndipo, ndithudi, kuchotsa chithovu. Add mchere kwa mphindi zisanu pamaso mapeto a kuphika. Kamodzi grits kukhala yofewa, akhoza iyimitsidwe - ndi wokonzeka.

mphodza Green: maphikidwe

Kotero ife razobrazilis mmene kukonzekera mankhwala. Tsopano ife tikhoza kulankhula za chiyani inu mumadya ndi mmene. Choncho, muli ndi wobiriwira mphodza. Maphikidwe kukonzekera tsopano kuperekedwa kwa tcheru chanu.

Mphodza ndi masamba

Phala akhoza kudya masamba. Tengani 1 tbsp. mphodza zobiriwira, 2 kaloti, 2 tomato, anyezi. Chifukwa mchere - katsabola, 1 tsp .. mapira. Musaiwale mchere ndi tsabola. Wiritsani mphodza, akanadulidwa masamba. Tomato peel. Onse mwachangu ndi kusakaniza ndi monga chimanga, kuwonjezera zonunkhira ndi simmer kwa maminiti pang'ono mpaka yophika kwathunthu.

Saladi ndi nsomba ndi wobiriwira mphodza

Tengani 1 tbsp. dzinthu, 1 banki ya nsomba zamzitini, 2 tomato, therere, 3 tbsp. mafuta, 1 dzino. adyo, mandimu, mpiru, nyemba, tsabola, mapira ndi chitowe. Monga chimanga kuphika. China chirichonse Kadulidwa, nsomba phala ndi mphanda, sakanizani bwino, kuwonjezera zonunkhira ndi mafuta.

Pomaliza

Amenewa ndi maphikidwe angapo kuti ntchito mphodza wobiriwira. Iwo amakhulupirira, kwambiri monga, mfundo, ndi mitundu ya zakudya zachimanga izi. Tsopano inu mukudziwa momwe kuwira ndi mphodza wobiriwira. Kukondwera kudabwa achibale anu ndiponso anzanu ndi zokoma amasangalatsa zophikira mankhwala osavuta, koma zothandiza kwambiri.