Msuzi maula kwa dzinja: maphikidwe kwa njira yabwino

Msuzi anapanga kwa nthuza amasangalala ndi osakaniza wapachiyambi oonetsera wokoma, wowawasa ndi zokometsera. Ndi abwino kwa mbale ambiri, ndi womuyenerera kwambiri kwa iwo. Inu mukufuna kuphunzira mmene kuphika msuzi maula, ngati inu muyesera izo kamodzi. Kuwonjezera kukoma, kuti ali ndi mwayi wina - mankhwala inu mosavuta M'sitolo kwa dzinja. Iye akhala ndinawasunga, popanda kutaya kununkhira kwake.

Classic maula msuzi yozizira

Tengani makilogalamu atatu a nthuza theka kilogalamu shuga, lita imodzi theka la vinyo wosasa, supuni anayi a mchere, fifitini inflorescences carnations magalamu makumi atatu ginger, supuni ya nthaka tsabola. Kuyamba, konzani nthuza. Sambani ndi kuchotsa mbewu. Sakanizani shuga ndi vinyo wosasa ndi chithupsa. The marinade chifukwa Ikani nthuza kuphika pafupifupi theka la ora, ndiye kuwonjezera mchere, grated mwatsopano ginger, tsabola, cloves ndi kubweretsa kwa chithupsa. M'mbuyo kutentha kwa otsika ndi kuphika wina Mphindi makumi asanu. maula wanu zokoma msuzi yozizira pang'ono. Patsalanso kungopereka kuti ukhale ndi pogaya zonse mu blender ndi. Thirani msuzi pa botolo, kumangitsa ndi chivindikiro ndi kuchotsa gawo. Iye akhala mwatsopano kwa chaka.

msuzi maula kwa dzinja: piquant

Pakuti kanthu, muyenera pogwiritsa atatu a nthuza kucha, mutu waukulu wa adyo, supuni asanu a shuga, theka supuni ya mchere, mtanda wa katsabola atsopano, cilantro, parsley. Muyenera mosamala kuthetsa ndi lakuya ndi muzimutsuka. Lolani kuti kukhetsa madzi ndi kuchotsa nthangala lililonse zipatso. Kuyeretsa mutu wa adyo, zitsamba, muzimutsuka ndi youma. Pitani iwo kupyola nyama chopukusira kapena blender, pamodzi ndi nthuza. Okonzeka zopangidwa maula misa kutsanulira mu mbale enamel ndi kulitumiza ilo kwa mbale. Bweretsani chithupsa, oyambitsa zina. Yophika pansi kwa makulidwe ankafuna. Kudzatenga za makumi Mphindi. Kenaka yikani shuga ndi mchere, kuphika kwa kotala wina wa ora. Ngati mukufuna M'sitolo wanu msuzi maula kwa dzinja, konzani mitsuko chosawilitsidwa ndi lids kwa iwo. Akamwe zoziziritsa kukhosi okonzeka kutsanulira mu mabanki, falitsani ndi kusiya kwa kuziziritsa pansi bulangeti. pa yosungirako awo ndi bwino kuchotsa izo pa malo ozizira.

msuzi maula kwa dzinja: ndi Basil

makilogalamu asanu nthuza amafuna gulu lalikulu la Basil, madzi, asanu cloves wa adyo, nyemba anayi otentha tsabola, supuni awiri a mapira, shuga, mchere. Kuyeretsa ndi pindani mu kuya maula mphika. Kuwonjezera kapu theka la shuga ndi malo pa moto wochepa. Simmer mpaka kukhetsa kuphika, kuwonjezera mchere kulawa. Finely kuwaza Basil, Peel adyo ndi tsabola, kuwaza ndi mapira mu mtondo kapena khofi chopukusira. Add onse otentha maula kulemera ndi kuwaza pa blender. Ndizo zonse munapanga maula msuzi yozizira. Chinsinsi amalimbikitsa yomweyo kum'kulitsa mu mitsuko chosawilitsidwa galasi ndi kutseka chivindikiro. Pakuti yosungirako ayenera kuchotsa msuzi mu furiji. Ngati mukufuna kukoma kwambiri Fungo lamphamvu lamankhwala, m'malo mapira pa grated ginger wodula bwino atsopano. Chotero maula msuzi wangwiro yothandizana awo lokoma wowawasa kukoma lingaliro mbale ku ng'ombe kapena nkhumba.