Chinsinsi zikondamoyo ndi caviar - woona Russian mbale pa tebulo lako

Ndithudi ayi tonse tikudziwa mmene kuphika zikondamoyo. Ndipotu, iwo akhoza ong'ambika, kutulutsa wandiweyani, - ambiri, ambiri kwa nthawi yoyamba kuyesa kuphika zikondamoyo ndi zowawa Pankhaniyi analephera, monga kutaya ankapitabe ichi ndi sanayambitse izo. Ndipo pachabe, chifukwa ngati inu kupeza Chinsinsi wabwino, zikondamoyo ndi caviar zidzakuyenderani chachikulu, ngakhale ngati inu mulibe luso kuphika.

Kuyamba kwa iwe chinsinsi: kuti zikondamoyo sanali chinang'ambika ndi bwino ndatembenukira poto, onetsetsani bwino konzekera poto osati mafuta mpendadzuwa, koma mafuta poto nyama yankhumba, kuziluka pa mphanda. Koma m'malo a mafuta anyama, mungagwiritse ntchito theka la anyezi. Tsopano kusuntha kwa yokonza zikondamoyo.

Thirani mu mphika waukulu lita imodzi ya mkaka (ngati nyumba mkaka, zikhoza kuchepetsedwa ndi lita theka la madzi ndi mkaka). Mukhoza m'malo ntchito lita imodzi ya seramu. Kuwonjezera mazira atatu kumenyedwa, sakanizani bwino, pang'ono kuposa supuni theka ya mchere ndi kukoma kwanu, kuwonjezera shuga. Kachiwiri, onse yosakaniza. Thirani makapu 2.5 ufa. Musaiwale kuti kuwonjezera supuni ya mtanda wa mafuta woyengedwa. Zonsezi whisk blender. The mtanda ali okonzeka.

Tsopano ndi mkangano Frying poto, kudzoza ndi mafuta ndi mafuta ndi kutsanulira mtanda pang'ono, motero kupotokola poto, kuti anayala wogawana. Toasted pancake pa dzanja limodzi titembenuzire ku tsidya lina ndi tsamba wapadera.

The zikondamoyo yomalizidwa Ikani ofiira kapena wakuda caviar ndi falitsani kuchokera masikono awo.

Wina ofanana Chinsinsi: zikondamoyo ndi caviar mu chimake lino cimalandilidwa zazikulu. Mu mphika waukulu, kutsanulira magalamu 75 rye ndi ufa wa tirigu. Palinso kuwonjezera supuni imodzi ya ufa shuga, kukwapulidwa mazira atatu ndi Botolo zana la mkaka. Onse mokoma kusakaniza, pang'onopang'ono kuthira wina Botolo mazana awiri mkaka. Kumenya mtanda blender ndi kuwonjezera magalamu zana la batala kusungunuka.

Tsopano kuyamba mwachangu ndi zikondamoyo poto otentha. Moto pa Frying ndi bwino kuti avareji. zikondamoyo anu ayenera kupeza woonda ndi mabowo. Inu mukhoza kuika iwo pa mbale ndi kudzoza ndi mafuta. Top kuikira mazira kapena ofiira kapena wakuda, ndi kukulunga zikondamoyo mu envulopu. Pamene ntchito Chinsinsi ichi, zikondamoyo ndi caviar ndi zofewa ndi onunkhira. Ndi bwino kuphika zikondamoyo ndi pulasitala zitsulo Frying poto kapena pa pancake wapadera. Iwo zophikidwa chitsulo mwamsanga ndipo mosavuta, miniti imodzi ya pancake wanu ndi wokonzeka.

Maphikidwe kwa zikondamoyo kwambiri. Choncho n'zotheka kuyesa kuphika. Mwachitsanzo, kuyesa kuphika mbale, ntchito Chinsinsi zotsatirazi - zikondamoyo ndi caviar yisiti. Iwo ndi pang'ono lachinyengo, koma ndi ofunika izo. Iwo analandira woonda, onunkhira, zofewa ndi mabowo.

Preheat ndi 750 Botolo la boma ofunda mkaka. Kuwonjezera magalamu 25 yisiti mwatsopano ndi supuni ya shuga. Pamene onse kusungunuka mu mkaka, pang'onopang'ono kuwaza mu magalamu 200 ufa ndi kusakaniza bwino. Kenako, kuika Brew mu malo otentha, kotero kuti mtanda bwino wauka. Kudzatenga pafupi maminiti makumi awiri. Ndi bwino brew chidebe kuika mu mbale ya madzi ofunda, kotero mtanda limatuluka mofulumira.

Tengani mazira atatu, azungu m'chombo firiji, ndi dzira yolks pogaya ndi batala, izo adzafunika magalamu zana. Kuwonjezera dzira yolks ndi batala grinded kuti brew ndi chipwirikiti. Ndiye nyengo ndi mchere kulawa ndi kuwonjezera zina magalamu 200 ufa. Ikani mtanda kwa ola limodzi mu malo otentha. Nthawi zina kusakaniza izo.

Nthawiyi, kukwapula azungu chilled ndi kuwonjezera kwa mtanda, ndiye kusakaniza bwino. Zikatero, ngati inu muli ndi mtanda ouma, kuwonjezera pang'ono ofunda mkaka. The mtanda chifukwa zikondamoyo wokonzeka. Pamaso bwanji kuti zikondamoyo ndi caviar, amafuna kwambiri chipiriro. Ndipotu, ndondomeko imeneyi salola mwachangu. Apa muyenera kusamala ndi kuchita zonse monga kunalembedwa Chinsinsi.

Tsopano ife kutumiza mtanda mu poto. Kuyenera kukhala otentha ndipo buttered. Kamodzi pansi pa pancake amakhala golide bulauni, yatsani izo ndi mwachangu mbali inayo.

Pa wina watha, koma kale kuti mtima ukhale pansi pang'ono pancake malo mazira ndi kukulunga.

Tsopano inu mukudziwa mmene kuphika zikondamoyo ndi caviar. Bon chakudya!