Scrambled mazira ndi soseji: monga zosiyanasiyana mbale

Aliyense akudziwa kuti kadzutsa - chakudya chofunika kwambiri. Popanda inu simungakhoze kuchita, makamaka ana. Koma zimene kuphika, ndi kuti anali chokoma ndi wathanzi? ophika ambiri amalangiza mbale monga mazira yokazinga ndi soseji. The ndondomeko kuphika amatenga okwana mphindi zosapitirira 10. Mbale likukhalira chokoma mwachilungamo thanzi. The maphikidwe zabwino m'nkhani.

Bwino yokonza mazira scrambled

Anthu ambiri amadabwa kuti, "Kodi kuphika ndi omelet ndi soseji, mbale kunapezeka zokoma?" Zinsinsi zambiri, odziwa oyang'anira zophika okonzeka kugawana nawo iwo:

1. mankhwala onse ogwiritsidwa ntchito m'mbale ayenera kukhala watsopano. Bwino kugula mazira kunyumba. Mu nkhani iyi, yolks ndi lalanje, mbale adzatuluka yowala. Chikondi mankhwala zakudya? Ndiye ntchito zinziri mazira.

2. Sausages ayenera kukhala wabwino. Pezani mankhwala a zopangidwa wotchuka. Samalani gulu la (yekha kalasi apamwamba abwino).

3. mafuta ndi bwino kugwiritsa ntchito mitundu iwiri: mafuta ndi mafuta. Pankhaniyi, mbale adzakhala sanali aliwonse, ndi kutumphuka ofiira.

4. zosakaniza zina muyenera mwachangu pasadakhale. Ndiyeno yekha kutsanulira mazira. Mbale adzatuluka popanda zopatsa mphamvu owonjezera ndi madzi.

5. Ntchito mafuta bwino-kutenthetsa. Apo ayi, kukatenga mbale kwambiri mafuta, pamene grilling adzakhala yaitali.

6. mazira chakale anatumikira otentha.

7. Usasiye kuphika mbale mu poto, udzapitirizabe kuti yokazinga ndi ungapsereze. Pomwepo mazira mbale.

Kudziwa zinsinsi izi kuphika mbale kwambiri. Mwa njira, scrambled mazira ndi tomato ndi soseji mu ankafuna mu malo omwera ambiri. Makamaka ngati mbale yoperekedwa akonzedwa chakudya.

Ife ntchito ubwino wa chitukuko

Scrambled mazira ndi soseji - ndithu mbale yosavuta. Iwo akhoza kuphika ngakhale mwana. Koma amayi odziwa ntchito zipangizo zamakono luso. Mwachitsanzo, multivarka. The mankhwala wotchuka pansipa.

Yokazinga mazira ndi soseji yokazinga

Kwa mbale muyenera popanga mfundo zotsatirazi:

• Mazira - zidutswa 2-3;

• 50 g wa mafuta, 6 supuni maolivi,

• 1 soseji;

• zonunkhira;

• amadyera.

Kuyamba mbale Multivarki muyenera kuika batala, kuphatikizapo pulogalamu "Hot." Soseji kusema mabwalo, pang'ono mwachangu kuti awapatse golide bulauni.

Gwiritsani pulogalamu "Kuphika". Mu mbale kutsanulira mafuta, pang'onopang'ono kuwonjezera mazira, zokometsera, zitsamba. Kuphika nthawi - pafupifupi mphindi 10. Pambuyo zomvetsera multivarku chizindikiro wolemala.

Maonekedwe ndi zakudya zofunika kwambiri

Makolo ndithu ambiri kudziwa zinthu, pamene ana amakana kudya. Kodi kuchita mu nkhani iyi? Zamaganizo mu liwu limodzi litsimikizira kuti mbale ayenera kuoneka bwino. Scrambled mazira ndi soseji mu mawonekedwe a maluwa ndi ndi chakudya chabwino. Izi kutumikira mbale adzachititsa kudya a mwanayo.

Choyamba muyenera kuchita soseji ndi. Kuti tichite zimenezi, kudula izo mu theka (pamodzi), mumbali kupanga mabala osaya. Pindani mphete, Kupeza mapeto a mmano yaing'ono. Flower pamakhala okonzeka, ndi nthawi Midway.

Kutenthetsa poto bwino, mafuta, kuika sausages lapansi. Yotsatira, tidzakambirana kuthana ndi mazira. Mosamala wosiyana mapuloteni yolk. A nambala yaikulu njira.

Kuti mbale anatuluka wowala, osati anayala, ndi bwino kugwiritsa ntchito yolks dzira limodzi. Mosamala kuziika mu mzinda wa soseji ndi, sauté bwino. spatula Special, kuchotsa mbale ku poto, popanda kuwononga dongosolo la. Azikongoletsa mwaluso wanu. tsinde la chingapangidwe kuchokera ku nthenga wobiriwira anyezi, tsamba - ya parsley kapena zitsamba zina.

Popular Maphikidwe kwambiri

Scrambled mazira ndi soseji - mbale amene anatumikira ngakhale malo odyera. Pali zambiri maphikidwe chidwi. Mmodzi wa iwo - "Menemen". Mbale anabwera kwa ife ku Turkey. Pali amaona makolo.

Tiyenera:

• anyezi;

• tsabola;

• tomato;

• mchere;

• amadyera;

• soseji;

• mazira.

Choyamba muyenera bulauni anyezi ndi tsabola. Kuti ndondomeko anali mofulumira, ayenera akanadulidwa. Ndiye kukonzekera tomato. Yeretsani iwo ku khungu, whisk blender kapena pogaya mu sefa. Zonse izi anaika chiwaya ndi chamunthuyo, kupewa madzi owonjezera. Kuwonjezera sausages, ndi bwino mwachangu wonse, popanda kudula.

Kenako, kulowa pophika chachikulu - mazira, kumenya ndi chosakanizira a. Onse kusakaniza bwino ndi masamba, kupereka zina Mphindi 5 kukonzekera. Tika kuchotsa poto kwa kutentha, kuphimba ndi chivindikiro. Patapita mphindi 2, mbale angathe kutumikira ku gome.

Scrambled mazira ndi soseji - mbale otchuka. Kuti izo, sitikusowa wapadera kudziwa zophikira. Onetsetsani kuti zosakaniza si zinawauka, ndipo amasangalala ndi chakudya atsimikize ndi zothandiza.