Zikondamoyo Ryazhenka

Inu munayiwala thovu yakeyi mkaka, ndipo simukudziwa chochita ndi izo? Kuphika zikondamoyo mkaka wowawasa.

Kuti muchite izi muyenera:

magalamu 350 ufa, mazira 3, 450 ml ya mkaka wowawasa, 150 g shuga, supuni soda.

Pali maphikidwe ambiri mbale, koma tikambirana za Baibulo tingachipeze powerenga, monga zikondamoyo izi mukhoza kuwonjezera zosiyanasiyana sauces kuti zigwirizane ndi anthu onse a m'banja lanu. Optionally, kuwonjezera pa mtanda umodzi grated apulo, iwo adzam'patsa ngati zest.

Kuphika zikondamoyo mkaka wowawasa, m'pofunika kutenga mbale abwino, makamaka ndi pansi lonse, kotero ufa sadzadzukanso pa tebulo. Gawanikani mbale mazira 3 ndi kuwonjezera shuga.

Sakanizani mazira ndi shuga ntchito foloko kapena corolla. Sikuti kumenya mwamphamvu, Chofunika, kuti shuga wakhala kusungunuka ndi kugwirizana yunifolomu.

Thiraninso dzira kumenyedwa kuti thovu mkaka wophikidwa ndi kuwonjezera amsupuni ka koloko. Tikumbukenso kuti si koyenera kuti ofunda thovu anaphika, mtanda ayenera zidzawonjezedwa kwa ozizira, mwinamwake ndi zikondamoyo adzatembenuza wowawasa mkaka pa zingapo "mphira".

Kuwonjezera ufa. Inu mukhoza kuwonjezera zonse mwakamodzi, koma malo pang'onopang'ono bwino.

Chirichonse ayenera kusakaniza bwinobwino whisk kapena blender ndi whisk kuphatikana.

Pambuyo kusanganikirana yogwira ayenera analandira mwachilungamo wandiweyani kugwirizana kwa wowawasa kirimu.

Ndiye poto n'kofunika mafuta masamba. The mafuta mkangano mokoma kutsatira supuni mbali kufalitsa mtanda.

Mwachangu ndi zikondamoyo mkaka wowawasa ayenera kukhala kumbali zonse. Popeza mtanda airy yowawitsa, zikondamoyo ndi anaphika mofulumira kwambiri. Mwachangu zofunika mpaka golide bulauni. Zikondamoyo kwambiri kuyamwa mafuta pamene Frying, kotero muyenera kuika iwo pa chopukutira, kotero kuti mafuta odzipereka.

The msuzi angagwiritsidwe ntchito kulawa.

Kefir angagwiritsidwe ntchito osati kuphika zikondamoyo. Keke mkaka wowawasa akhoza kusangalatsa achibale anu.

Muyenera:

1.5 makilogalamu ufa wa tirigu, 800 ga ng'ombe, mazira 3, 3 kartoshinu, ndi anyezi, paketi margarine, wowawasa mkaka painti, supuni viniga supuni soda, tsabola, 2 supuni mayonesi, mchere.

Paketi margarine ayenera kudula mutizidutswa tating'ono 8 ndi kuika mu madzi osamba.

Pafupifupi gawo limodzi la ufa m'pofunika kutsanulira mu lalikulu mbale Wopanda. Pakatikati ayenera kupanga indentation yaing'ono.

Ndiyeno pa yolks wosiyana azungu ndi malo pakatikati pa chosakhazikika. Mapuloteni ayenera kugwiritsidwa ntchito payokha.

Koloko kuzimitsa viniga ndi chipwirikiti. Kuwonjezera supuni 2 mayonesi.

Ikani ufa onse. Muziganiza. Add mchere ndi kusakaniza kachiwiri. Kuwonjezera theka la mkaka wowawasa. Uukande mpaka yosalala (pa nthawi ino ndi yomata, mogwirizana ndi dzanja ili bwino afewetsedwa ndi mafuta mpendadzuwa). Pakali pano, margarine isungunuke.

Kutsanulira mu mbale wathu wachitatu wina wa ufa.

M'pofunika kutsanulira margarine kusungunuka mu mtanda.

Muziganiza bwino supuni. Pamenepo tiyenera uukande pa. Pang'onopang'ono kuwonjezera ufa otsala ndi thovu anaphika mkaka. Mtanda pa mkaka wowawasa ayenera kukhala ofewa koma osati yomata ndipo kuti mukhalebe mawonekedwe a.

Pakuti kudzazidwa babu ayenera kudula mutizidutswa tating'ono 4.

Nyama mpukutu pamodzi ndi babu mwa nyama chopukusira, kuwonjezera tsabola ndi mchere.

Mbatata, peel ndi kusema sing'anga-kakulidwe n'kupanga.

Kutenga Frying poto.

mtanda chidagawika 3. Tengani 2/3 mtanda ndi falitsani mu kokulumunya woonda, m'mimba ndi akuluakulu pang'ono kuposa poto.

Dzola mafuta poto ndi mafuta.

Ikani mtanda mu poto kuti m'mbali ndi pang'ono wakukotama m'mphepete mwa ziwaya lapansi.

Pa mbatata mtanda kuyala ngakhale wosanjikiza.

Pamwamba pa mbatata anagona minced

Pereka mtanda mu woonda pepala zotsalira, zimene ziyenera kuika pamwamba pa nyama.

Pindani nsonga pamwamba backsheet lapansi.

Mafuta pamwamba pa chitumbuwa otsala dzira azungu. Pangani pakati pa mtanda pepala kutsegula pamwamba muyeso madzimadzi kunja.

Tumizani mkate mu uvuni Mphindi 75 pa moto sing'anga. Kufunitsitsa kufufuzidwa zowoneka - ndi golide bulauni ndi mbatata wokonzeka.

Pamene tinyamuke ndi nthuza mu uvuni, izo ngati kuti madzi mkati kwambiri. Si wowopsa. Patatha ola limodzi, madzi onse odzipereka.