Healthy kadzutsa - tchizi fritters

Yoyenera ndi thanzi kadzutsa - izi ndi zofunika kwambiri kwa munthu aliyense. Kuti tsiku kupeza bwino, muyenera kukhala ndi chakudya ndi recharge mabatire anu ntchito zabwino. Ndipo zimenezi tiyenera mapuloteni ndipo, ndithudi, mavitamini ndi mchere. Amene mankhwala kusankha? A zambiri zinthu zothandiza lili tchizi. Iye adzakhala protagonist wa lero Chinsinsi wathu. Ndipo ife adzakonza zikondamoyo tchizi.

Ine ndikuganiza inu mukudziwa kuti tchizi ndi achire, komanso chakudya cha ana. Njirayi imatchedwa ngakhale "chakudya chosaona taboos." Mapuloteni, amino zidulo, tifufuza zinthu, mavitamini - izo zonse uko mu curd lapansi. Choncho fritters curd angayamikire onse amene adye iwo. Kumbukirani, motsimikiza agogo ako zambiri m'mawa regaled ndi zokhwasula-khwasula izi. Zikondamoyo anakonza m'zaka za m'ma 16, kokha kuwatcha mosiyana: olazhki, olanki, alyabyshi ... Kuchitira banja lanu ndi inu.

Simufunikanso china chilichonse chapadera: 400 ga kanyumba tchizi. (Analimbikitsa mafuta 5% 10%), mazira 5 zidutswa 200 c. ufa wa tirigu, 50 g. shuga, uzitsine kapena awiri a mchere ndipo, ngati n'koyenera, inu mukhoza kuwonjezera vanila kuti nsonga ya mpeni kapena 1/2 vanila shuga. Kodi yisiti? Inde, musadabwe, yisiti mu Chinsinsi kumeneko. Ndipo ulemerero wa tchizi fritters wanu apeze likuvutika kukwapulidwa dzira azungu.

Zonsezi kukonzekera ndipo ndinu wokonzeka kuphika. Choyamba, kutenga mazira ndi nadzawasankhula yolks kwa azungu a. Mapuloteni kuvala maminiti pang'ono mu firiji. Mu mbale osiyana, kuphatikiza kanyumba tchizi, dzira yolks, 25 GR. shuga ndi vanila. Ntchito chosakanizira magetsi kapena blender ndi kupanga yosalala kanyumba tchizi. Chitani mapuloteni. Ndithudi simungakhoze kuchita popanda chosakanizira a. Kumbukirani kuti mapuloteni bwino kukwapulidwa, m'pofunika kuti sanapeze galamu imodzi dzira yolk! Gwiritsani oyera okha ndi kupukuta mbale! Choncho chilled, kumenya azungu. Kuwonjezera uzitsine mchere poyamba (monga iwo adzauka mofulumira). Ndiye otsala 25 c. shuga. Kumenya azungu mpaka nsonga khola (mwinamwake fritters curd kuvuta zobiriwira). Tsopano mosamala ndipo pang'onopang'ono kusakaniza ndi mapuloteni curd misa. Gwiritsani pulasitiki kapena spatula matabwa wosakanizira zakudya zimenezi. Unyinji ayenera fluffy. Tsopano adzatsika yikani anasefa ufa ndi kupitiriza kusokoneza. Ndiroleni ine ndikuuzeni inu chinsinsi. The mtanda si opal, n'kuukanda mu njira imodzi yokha. Kuti, kapena kuchokera kumanja kupita kumanzere bwalo, kapena mosinthanitsa. The mtanda ali okonzeka. Preheat ndi Frying poto mwachangu ndi fritters tchizi pa moto sing'anga mbali zonse. Musaiwale kutsanulira mu poto pang'ono masamba mafuta. Chinsinsi "tchizi Fritters" yosavuta sikutanthauza zambiri khama kuti tikonzekere. Komanso, nthawi yotsatira kuphika muffins mu uvuni. Ingokwezani supuni mtanda pa zikopa pepala ndi malo uvuni kwa mphindi 30-40 pa madigiri 180. "Viola!" (Voila), ngati French kunena, ndipo muli pa tebulo zikondamoyo tchizi, yophika popanda mafuta. Nkofunika kutsegula uvuni mpaka pancake si yasintha.

America kudya zikondamoyo ndi zokometsera. English nthawi kuwatumikira ndi apulo kupanikizana. Norwegians anatsanulira awo kupanikizana wa mabulosi akuda kapena blueberries. Ndipo simungathe kusiya mwambo Russian ndi kudya zikondamoyo wowawasa kirimu kapena monga kuwaza ndi ufa shuga. Ali chokoma ndi mkaka. Ndipo ana anali osangalala kutsanulira servings awo a chokoleti topping. Kuzipanga izo mophweka kwambiri. Sakanizani shuga 80 g., 100 ml mkaka, koko 50g. wowuma ndi 1 supuni (50 m'ma akhoza kuwonjezeredwa. chokoleti). Kuvala kutentha ndi simmer mpaka unakhuthala. Topping wokonzeka.

Ndikhulupirireni, tsiku lililonse tsopano ana ndikufunseni inu kuphika tchizi zikondamoyo, ngakhale amene sindimakonda tchizi. Pamper okondedwa anu, koma musaiwale za nokha! Ndipo monga nthawi yonse, ine ndikukhumba inu kwabwino chakudya!