Kuphika saladi "French" ndi apulo, nkhuku ndi anyezi

Katumikira French zakudya akuyeretsedwa, kalembedwe wosakhwima ndi conciseness. Amachita wa dziko mobwerezabwereza talemekezedwa ndi Michelin mphoto. Ife sitikhala atchule lonse mankhwala osiyanasiyana a mbale chikhalidwe, kumuuza za kuwala ndi otsika-kalori saladi "French".

Ndi apulo, nyama ndi masamba okonzeka kuphika akamwe zoziziritsa kukhosi ozizira. Yapadera mbale ndi amagwiritsidwa ntchito mwanjira zosiyanasiyana ndi chomasuka yokonza. Monga m'nyanjazi angathe kutumikira nkhuku, nsomba, kaloti, tchizi, bowa - zosakaniza zofunika lowonjezera ndi apulo, amene amapereka acidity okoma ndi savory. Tikupereka ndi kutitimira mu chikhalidwe cha lodalirika French zakudya ndi kuona nokha.

Saladi "French" ndi maapulo ndi kaloti

Kaya makhalidwe kudya, kulawa zokhwasula-khwasula chidwi onse popanda yekha. Mwa njira kulankhula ndi saladi angathe kutumikira mu masiku kusala kudya, kupatulapo mayonesi ndi kuwonjezera zitsamba zosiyanasiyana. Izi zimafunika ya zosakaniza:

• Awiri lalikulu "Simirenko" apulo;
• kaloti kuchuluka kwa ndalama ziwiri;
• tchizi - 150 ga;
• mazira awiri.

Pakuti kudzazidwa ndi 50 ml ya wowawasa kirimu ndi mayonesi. Kuwala akhoza kupereka wobiriwira pa nzeru zanu. Ena kuwonjezera walnuts.

phased luso

Wiritsani mazira zovuta owiritsa. Choncho savuta kuyeretsa pang'ono kugwedeza chotsirizidwa poto, ndiye kuphimba ndi madzi ozizira. Njira imeneyi zimathandiza kuti msanga nadzawasankhula chipolopolo ku mapuloteni.Tiligu lapansi. M'chikontena kwambiri opaka pa coarse mazira grater. Palinso kuwonjezera tchizi ndi kaloti, chisanadze acimbadzoza.

Kuyeretsa maapulo, kuchotsa pakati ndi kusokoneza ena mankhwala. Mpaka kudzaza saladi "French" ndi apulo ndi karoti ndi osakaniza wowawasa kirimu ndi mayonesi. Mukhoza prisolit ndi kusakaniza ngati n'koyenera. Amachita ali ndi kukoma yeniyeni, choncho m'pofunika kugwiritsa ntchito ngati akamwe zoziziritsa kukhosi palokha.

Saladi "French" ndi maapulo ndi anyezi

Yachiwiri njira losiyana kwambiri wosakhwima kukoma, monga zigawo kufala. Tikuzifuna:

• mazira atatu;
• Tchizi - 150 ga;
• wowawasa-lokoma maapulo - 2 ma PC.
• tiweramitse cholembera - mtanda;
• mayonesi.

ndondomeko gulu

Mu mbale okonzeka (lathyathyathya), kufalitsa maapulo grated. Top ali ndi akanadulidwa anyezi wobiriwira, ndiye pakani tchizi ndi mazira. Aliyense wosanjikiza promazyvayut mayonesi. Ngati mukufuna zambiri buku "masamba chitumbuwa", ndiye zigawo ina kangapo. Kukongoletsa saladi "French" (ndi apulo ndi anyezi), ndi sprig wa katsabola.

Inu mukhoza kuwonjezera tomato chitumbuwa pakati pa zigawo kapena magawo a nyama. M'malo mayonesi, kuwonjezera wowawasa kirimu. Kuonjezera maganizo m'mlengalenga wa French zakudya, nsanamira kuti akamwe zoziziritsa kukhosi chikhalidwe chakudya "fricassee" kapena foni.

"French" saladi ndi nkhuku

Mukufuna chinachake chosangalatsa? Kuwonjezera nkhuku. Mbale kunyezimira ndi mitundu yatsopano ndi yaitali kuzimitsira njala. Amafuna zigawo zikuluzikulu:

• mazira atatu;
• fillets nkhuku - 300 ga;
• Tchizi - 200 ga;
• maapulo - 2 ma PC.
• mafuta wowawasa kirimu ndi mayonesi - 60 ml ya;
• magalamu 10 a mandimu ndi sprig ya parsley.

malamulo kuphika

Pasanathe mphindi 15, utakhazikika chithupsa fillet, kusema n'kupanga woonda. Ndi apulo peel, opaka. Kuti adetsedwe zipatso, owazidwa mandimu. Mu osiyana mbale zitatu tchizi. Mofananamo ife chitani ndi mazira.

Timayamba kupanga saladi "French" ndi apulo: mkati mwa mbale lathyathyathya kapena kukhazikitsa mwapadera chidebe pulasitiki wa mayonesi. Mzere oyamba adzakhala nkhuku, kuyesera kuyika wosanjikiza wandiweyani, kuphimba msuzi. Kodi kufalikira apulo zipatso kuika tchizi.

Chofunika komaliza kukhala mazira. Modzala mafuta kudzazidwa. Mosamala kuchotsa mawonekedwe kukongoletsa ya parsley nthambi ndi kuchotsa chipinda yozizira 2 hr. Akamwe zoziziritsa kukhosi likukhalira wodzala ndi yowutsa mudyo. Ngati mukufuna kuphika chakudya cha patebulo holide, kukongoletsa ndi wofiira caviar - kupeza bwino ndiponso wokongola.