Makeke kudzera nyama chopukusira. Chinsinsi ku ubwana wathu

Kukumbukira amachitira anthu kuti ambiri anadya ngati mwana ndi mmodzi wa oyamba kulankhula chiwindi kudzera nyama chopukusira. Chinsinsi cha kuphika imeneyi ndi lophweka ndi akonzedwa osachepera mankhwala, kotero kawirikawiri yophika amayi athu. ana athu ali wolengedwa zophikira ndi ndithudi ndi kulawa. Ine amati kuphika makeke kudzera nyama chopukusira.

Chinsinsi chotchuka kwambiri mu Germany. Pali kuphika amachitira Khirisimasi. Tengani mazira nkhuku zitatu ndipo pakani bwino kwambiri ndi kapu ya shuga. Kenaka yikani pafupifupi 250 magalamu a mafuta kapena margarine. Iwo ayenera kuchotsedwa kwa firiji kwa mankhwala anali zofewa. The mtanda komanso kuwonjezera soda, amene kuzima mu viniga. Mungafune yothandiza Chinsinsi vanila. Tsopano Thirani za atatu makapu ufa ndi kusakaniza popanga. Tiyenera kutenga mtanda ali okuya kwambiri, kugwirizana ofanana mtanda kupanga Zakudyazi panokha.

Ndiye ife kupotoza keke kudzera nyama chopukusira. Chinsinsi lophweka kuphika mbale pansi pa mphamvu ya ngakhale woyamba kuphika. Kupotoza mtanda, ulidule ndi mbali kufalitsa pa pepala kudzoza kuphika. Kuphika, kuwaza ndi shuga.

Koma mmene kuphika shortbread kwambiri mwa nyama chopukusira, Chinsinsi womwenso mayonesi. Kuti izo, tiyenera 200 magalamu a aliyense wa mayonesi. M'pofunika nyembazo ndi kapu imodzi ya shuga. Kenaka yikani makapu anayi a ufa ndi pang'ono chodyera koloko, slaked ndi vinyo wosasa. Tsopano tiyenera uukande ozizira kwambiri monga dumplings.

The yomalizidwa mtanda ifenso ataona nyama chopukusira ndi mbali dipatimenti, kufalitsa pa kuphika pepala. Kuphika mafuta kapena okongola zikopa pepala. makeke wophikidwa ndi mofulumira kwambiri, mkati mphindi 20. M'pofunika konzekera uvuni digiri 200-205. Chifukwa ndi keke khirisipi. Iwo akhoza owazidwa ufa shuga ndi kutumikira ndi tiyi.

Pa pempho la maphikidwe awa akhoza zidzawonjezedwa kwa zosakaniza zina. Ngati inu kuwonjezera pa mtanda koko inu kupeza chokoleti Chip keke. Koko ayenera zidzawonjezedwa kwa mayeso madzi m'munsi pamaso chakudya umayamba. Inu mukhoza kuwonjezera mtedza aliyense ngati n'koyenera. Iwo ayenera kukhala oyera ndi kuwaza. Koma ili ndi Baibulo zovuta za keke, ndi zambiri zosakaniza. Ngati simukufuna kuti kuwononga nthawi, ndiye kuphika makeke kudzera nyama chopukusira. Tengani Chinsinsi tingachipeze powerenga.

Ngati ife kulankhula za Chinsinsi yosavuta, sikutheka osanenapo keke "mbatata". mbale zakonzedwa mwamsanga makeke kudzera nyama chopukusira. Maziko a Chinsinsi ichi ndi makeke wolemera. Ife kukachipinda icho mwa nyama chopukusira. Tengani pafupifupi 300 magalamu a makeke chokoma. mbale osiyana kusakaniza magalamu 150 batala, amene ayenera kukhala ofewa magalamu 200 a shuga anawombera ndi supuni atatu a ufa koko. Palinso kuwonjezera mazira awiri, amene ali chisanadze ankakonda kutenga litchowa. Tsopano masikono anawonjezera kuti mtanda ndi onse kusakaniza bwino. The osakaniza chifukwa lepim mikate monga mbatata. Ndiye kuwaza ndi mtedza wosweka kapena kokonati. Onse keke mofulumira ndi wokonzeka. Chinsinsi ichi onse bwino kuyambira ali mwana.

Pomaliza, munthu kwambiri keke Chinsinsi kudzera nyama chopukusira. Mchakudyachi ife ntchito amondi. Choyamba tiyenera kukonzamo. Tiyenera za chikho chimodzi a mtengo wa amondi. Ndiye ife kusakaniza ndi kapu imodzi ya shuga ndi dzira azungu anayi. osakaniza anali wosakaniza bwino ndi mince. Pankhaniyi, ife tikusiyana mbali ya mtanda ndi kufalikira pa kuphika pepala. Ndiye ife kusiya makeke kuti pang'ono youma. Patapita maola awiri sitima adzaphika masikono mu chipinda mkuwa. Kukonzekera kwa mphindi 15. Kuphika kutentha ndi madigiri 170.

maphikidwe awa akhala kudziwika, koma zaposachedwapa ntchito kamodzikamodzi. ntchito zawo ndi kuphweka ndi kugula, pamodzi ndi kukoma kwakukulu, bwino kuyambira ali mwana.