12 dzira moyo kuwakhadzula kuti adzasintha chakudya chanu

Dzira - ichi ndi mankhwala ofanana kwambiri, koma iwo ali oyanjana ndi zambiri moyo kuwakhadzula, osadziwika ngakhale ophika odziwa. Mungathe kuwonjezera alumali moyo kapena kuphunzira mmene kuphika dzira yomweyo mu thumba. Monga mutidziwe bwino nsonga khumi - ndi chakudya chanu sadzamva chomwecho kachiwiri!

Kudziwa kutsitsimuka kwa mazira, ndisunse izo mu kapu ya madzi

Mazira akhoza kusungidwa kwa nthawi yaitali, kwa masabata, ngakhale nthawi zina pamakhala kukayikira ngati dzira ndi owonongedwa. Pankhaniyi, zokwanira kuchepetsa mu galasi. Ngati kugwa mwachindunji pansi, chabwino, ndipo ngati zoyandama, ndi nthawi yotaya!

Amaundana mazira mu poto keke

mazira mwatsopano akhoza kusungidwa kwa masabata pafupifupi asanu mu firiji, mu mufiriji koma amatipatsa kwa miyezi sikisi! Chophweka njira amaundana dzira - kugawana ziwaya awo mkate. Amaundana mpaka iwo kukhala olimba, ndiyeno kusamutsa kuti thumba pulasitiki nauyang'anire bola mpaka mukufuna kugwiritsa ntchito.

Pangani mazira scrambled monga ophika

Mukufuna mazira wangwiro yokazinga? oyang'anira zophika Professional amalangiza kuti motowo pa mlingo sekondale. Ndi dzanja limodzi, mokoma kugwedeza poto mu kuyenda zozungulira, ndi zina zonse kusonkhezera dzira spatula mpaka mwachangu bwinobwino.

Phunzirani momwe apange omelette mu miniti

Ngati inu muli kwenikweni mofulumira, mukhoza scrambled mazira mayikirowevu lapansi. Kuphika mazira awiri okha amatenga miniti!

Gwiritsani zotsala mazira kukwapulidwa mazira scrambled

Anamenyedwa dzira angagwiritsidwe ntchito m'njira zambiri, koma kawirikawiri gawo amakhalabe pambuyo kuphika. M'malo kuthira zotsalira, kuwonjezera kirimu pang'ono ndi uzitsine mchere, ndiye whisk kachiwiri ndi mwachangu.

Ntchito zatsalira mapuloteni ndi mazira m'mawa

Ngati inu kuwonjezera mapuloteni otsala mazira, iwe amakambirana ndi fungo, komanso gawo zina zomanga thupi. Iyi ndi njira yosavuta kugwiritsa ntchito iwo kuphika.

Pamene Frying mazira, nadzawasankhula yolk mapuloteni

Zingaoneke zachilendo, koma nzeru tiyese. Kodi nthawi pafupi mwachangu dzira, nadzawasankhula mapuloteni ndi mwachangu mpaka likukhalira woyera ndi opaque. Kenaka yikani dzira yolk ndi kuphika mphindi zochepa kwambiri. Chifukwa, mapuloteni adzakhala mwangwiro yokazinga, ndi yolk adzakhala madzi.

Wiritsani mazira wopanga khofi

Izi ndi zothandiza ngati mulibe mbale mazira akhoza kuphikidwa mu makina khofi. Ophunzira akukhala dormitory, izo ndiyo njira yangwiro.

Kuphika mazira poached ntchito atsopano

Chinsinsi mazira wangwiro poached? Choyamba, muyenera kusankha kwambiri mazira atsopano. Ngati mankhwala si abwino, mapuloteni kale madzi ndi mwamsanga akuthamanga pa yolk kupanga yonseyo misa yomwe zosasangalatsa kutumikira. Zimenezi zikhoza kupewedwa ndi kuthira yolk owonjezera pamaso kuphika.

Tenthetsaninso mazira poached mu thermos ndi

Kodi mungakonde kudya nkhomaliro poached dzira? Ikani mu thermos ndi madzi ozizira ndi kukhetsa madzi ndi kuwonjezera otentha pamaso chakudya. Pambuyo angapo Mphindi, kukhetsa madzi kachiwiri, ndipo mungasangalale dzira pa Tilandire kapena saladi.

Dyetsani alendo zikho za nyama ndi mazira

Ngati mukufuna mofulumira kudyetsa ambiri amagwiritsa ntchito mkate poto imene mukhoza chikho cha nyama, kuwadzaza ndi tchizi ndi dzira. Mwangwiro yokazinga nyama ndi dzira yolk akadali madzi.

Konzani menyu anu pogwiritsa ntchito mawonekedwe kwa makeke

Ngati mukufuna kukonza chakudya kwa banja lonse, ndiwo zokwanira sabata, ganizirani kuphika mazira mu poto mkate. Mukhoza kugwiritsa ntchito zina zilizonse - zokwanira kuphika mpaka wamvetsetsa mapuloteni. mazira amenewa lidzakhalapo kwa sabata, ndi wosavuta Tenthetsaninso mu mayikirowevu lapansi. Iyi ndi njira yabwino kwa anthu amene alibe nthawi kuphika tsiku.