Aliyense ankakonda apulo nthuza pa kefir (Chinsinsi cha zinthu zitatu kuphika)

Inu mwadzidzidzi panabwera pa alendo. Kodi kuchitira? Imeneyi, mwina, anagwa kuposa kamodzi wapabanja. Kukaona alendo ndi nkhabe cibodzi modzidzimutsa kwambiri, tikukupemphani kuti mu nkhokwe yanu ndi maphikidwe angapo "mwamphamvu" chakudya. Chimachitira kukhazikitsa amene sikutanthauza nthawi yambiri mtengo zikusowa mankhwala.

Apulo nthuza - mbale chiwerengero 1. Dziwani mmene angachitire chakudya chokoma ndi manja awo

Imodzi mwa zakudya zimene zakonzedwa msanga, ndi nthuza kapena apulo nthuza pa kefir. Chinsinsi cha mtundu uwu kuphika, osati wina, koma atatu, ali m'nkhani ino. Sitepe ndi sitepe malangizo kukuthandizani mosavuta ndipo mwamsanga kuphunzira kusankha mbale. Phunzirani malangizo, timaonera photos, kuuzira ndi ayambe kuphika.

Apulo nthuza pa kefir (a Chinsinsi cha grandmothers wathu)

Kukonzekera mbale, kuphika zosakaniza zili zifukwa zotsatirazi:

• 5 zidutswa za apulo ndi mitundu wowawasa-lokoma ;
• 200-250 ga ufa wa tirigu;
• 90-100 ga mafuta;
• 6 supuni (more) shuga;
• lalikulu chikho cha yogurt;
• 1 dzira;
• 1/2 supuni ya tiyi ya ufa kuphika;
• 1 lalikulu supuni sinamoni.

Kufotokozera za kukonzekera ndondomeko monga Chinsinsi tingachipeze powerenga Charlotte

Kodi mukufuna kuphunzira kusankha apulo nthuza? Phunzirani malangizo. batala zofewa wothira dzira ndi shuga. magalamu 200 ufa kutsanulira mu mbale kwambiri. Kuti izi anawonjezera ufa kuphika ndi chipwirikiti. Ichinso kutsanulira yogurt. mankhwala amenewa kuwonjezera billet mazira, shuga ndi mafuta. Uukande. Ngati ndi madzi kwambiri, kutsanulira ufa. The kugwirizana kwa mtanda ayenera amafanana kirimu wandiweyani. Thirani mu poto ndi flatten ndi supuni. Chifukwa maapulo cored, kudula mu magawo a 0.5-1 masentimita m'lifupi. Ife kufalitsa zidutswa za zipatso pa mtanda. Kuwaza ndi shuga ndi sinamoni. Keke, asanawatumizire kuphika, kutsanulira batala kusungunuka. Preheat uvuni. The boma kutentha ayenera kukhala madigiri 170-180. Timaika mawonekedwe mu uvuni ndi kuphika keke kwa theka la ola. Ngati nthawi imeneyi mtanda ndi maapulo si yasintha, ndiye kusiya kudya kukonzekera mphindi 10. Chotsani pepala kuphika, kuphimba mikate ndi chopukutira youma ndipo mulole izo brew. Anthete phwando inu mukhoza kukhala kotala la ola.

Charlotte "Tchutchi" (apulo ndi nthochi)

njira imeneyi akukonzekera kuphika nthawi yochepa, koma, ngakhale, mbale likukhalira, ndi zokoma, ndi okongola ndi onunkhira. Aika "yosangalatsa" - wosatsutsana posakaniza zipatso, vanila ndi sinamoni.

Kuti mkate ndi maapulo pa kefir, Chinsinsi chimene pansipa, muyenera zinthu zotsatirazi:

• 1 chikho shuga;
• painti yogurt;
• 3 makapu ufa;
• 1 yaing'ono supuni ya koloko;
• mandimu kapena asidi;
• 2 wowawasa maapulo;
• 1 nthochi;
• 2 mazira;
• vanila ndi sinamoni kulawa;
• woyengeka mpendadzuwa kapena mafuta.

Mayeso Technology wa kukonzekera ndi ili. Mu mbale, kumenya mazira ndi shuga ndi vanila. Koloko mu mbale osiyana madzi amazimitsa mandimu (acid) ndi ndiye kutsanulira mu thanki yaikulu. Tsopano apa ife kuwonjezera yogurt. Zonsezi kotheratu osokonezeka. Igwani ufa akugona mu chakudya chochepa. Knead wandiweyani (koma osati phompho) mtanda. Kupanga wophikira nsima mafuta lubricating. Iwo kutsanulira mtanda ndi flatten ndi supuni. Zipatso sliced. Timaika iwo pamwamba pa mtanda, alternating mizere ya maapulo ndi nthochi. Kuwaza mkate ndi sinamoni ndi Sakharkov. Kuyambira wambiri kupatsidwa mankhwala analandira mwachilungamo wandiweyani chitumbuwa. Kuphika kwa mphindi 45 pamene kutentha mu uvuni akhale madigiri 150-160. Pambuyo apulo nthuza kefir (Chinsinsi anapereka nthochi Kuwonjezera) uli wathunthu, kuligwira kwa theka lina la ora pa khomo lotseguka uvuni. Zingawakhumudwitse wokonzeka!

Kukonza "mwamphamvu" Charlotte: Chinsinsi

Malongosoledwe yotsatira ikufotokoza mmene kupanga apulo nthuza yosavuta. Kuchita Baibulo ili mayeso amatenga maminiti pang'ono chabe. Simundikhulupirira? Chongani.

M'chikontena kwambiri, kumenya mazira 2 yaiwisi nkhuku 1 lalikulu chikho cha shuga, theka la supuni ya tiyi ya sinamoni. Apa panali anawonjezera disintegrant (mapaketi theka yaing'ono) ndi uzitsine mchere. Tsopano kutsanulira ufa ndi uukande mpaka kugwirizana kwa kirimu wandiweyani. Atatu sing'anga-kakulidwe maapulo kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono ndi kuika mu mtanda. Sakanizani ndi kutsanulira lonse ndi poto wake, poyamba afewetsedwa woyengeka mafuta mpendadzuwa. Uvuni modzikuza digiri 180. Timaika mu mawonekedwe ake ndi kuphika keke. Kudziwa chivomerezocho ndi mmano ndi: ngati pa puncture pa ndodo kuphika mtanda sakhala, ndiye mbale ali okonzeka. Ife kutenga apulo nthuza ndi kuwaza ndi ufa shuga.

Pomaliza

Kuyambira zafotokozedwa m'nkhani ino, mwaphunzira mmene kuphika ndi nthuza ndi apulo msanga. Tsopano alendo zosayembekezereka sizikupanga mudandaule ndi okayikitsa. "Conjured" m'khitchini ya pasanathe ola, inu amazisamalira zokoma ndi onunkhira Charlotte. Okoma kuvutanganitsidwa ndi zotsatira zazikulu polenga amasangalatsa zophikira!