Apulo nthuza ndi maapulo mu multivarka: Chinsinsi cha mkate zokoma ndi lalikulu

Apulo nthuza ndi maapulo mu multivarka, Chinsinsi cha tikambirana pansipa, alikusasanyira n'zosadabwitsa kudya ndi zophweka. Izi mchere zosavuta kungathandize kuti aperekedwe ndi chikondwerero ndi wabwinobwino chodyera tebulo. Ndipotu, wokoma ndi zobiriwira chinkhupule mkate ndi maapulo sangathe kukana munthu aliyense.

Apulo nthuza ndi maapulo mu multivarka: Chinsinsi cha mchere zokoma

Ienty zofunika amasakaniza ndi mtanda:

• zoumba seedless wakuda - 90 ga;
• masamba mafuta - 15 ml;
• mazira nkhuku lalikulu - 4 ma PC.
• shuga mchenga - galasi zonse;
• wofiira maapulo lokoma - 3 ma PC.
• soda - ½ supuni;
• Apple viniga - ½ supuni ya koloko kuzimitsa;
• ufa wa tirigu - galasi zonse;
• semolina - 1 lalikulu supuni.

The ndondomeko ya kusinja pa mtanda:

Apulo nthuza ndi maapulo mu multivarka, Chinsinsi umene ife zolowa, amafuna kusanganikirana mokwanira ntchito blender ndi corolla nsonga. Ndipotu, ngati si kwambiri kugwedeza mmwamba onse zosakaniza, ndiye, osalephera, mkate wanu zidzakuyenderani si monga zobiriwira ngati wina angakonde.

Choncho, ayenera kutenga mazira 4 lalikulu, kuwamenya iwo mu mbale, koma pa nthawi yomweyo nadzawasankhula yolks kwa azungu a. Kuti yolks kuwonjezera shuga ndi kuwamenya. Komanso ndikofunikira kubweretsa mapuloteni whisk mpaka thovu wandiweyani amene kenako ayenera jekeseni theka lachiwiri la mazira nkhuku. Kusakaniza misa ziwiri, chofunika yomweyo kuwonjezera slaked ndi vinyo wosasa soda ndi ufa. The yomalizidwa mtanda zabwino, nayenso anam'menya, ntchito blender kapena chosakanizira.

The processing wa zipatso zouma:

Apulo nthuza "chitumbuwa", chithunzi chimene m'nkhani ino, kupeza yachilendo ndi chokoma, ngati zina mtanda kuwonjezera mdima seedless zoumba. Izi zouma zipatso ayenera bwinobwino kutsukidwa ku deta zilipo, kenako scalded ndi madzi otentha ndi kusiya kwa mphindi 20-28. Panthawi imeneyi, kwathunthu kufewetsa zoumba ndi dothi lonse ndi fumbi azichapa ndi madzi otentha. Kenako, kuchapa zouma zipatso anafunika kutsanulira maziko ndi kusonkhezera bwinobwino.

Zipatso processing:

Charlotte ndi maapulo zokoma kwambiri analandira chabe ku mankhwala okoma ndi ofewa. Ndi zofunika kuti chipatso ichi cha mchere anali kupezeka kwa alimi, amene minda mitengo ya zipatso chaka. Ogulira maapulo wofiira ayenera bwino nasamba, ndiye peel ndi pakati ndi mbewu. Pambuyo zipatso zimene sayenera wandiweyani odulidwa mu magawo ndi kuwaza ndi semolina.

Mapangidwe maphunziro:

Apulo nthuza mu multivarka, Chinsinsi amene makamaka yosavuta chipangizo ndi zophikidwa chakudya kwa mphindi 55 zokha. Kuti tichite zimenezi, muyenera mafuta chikho cha mafuta, n'kukaziika padziko maapulo magawo, owazidwa semolina. Pamwamba pa zipatso ayenera kuthira onse okonzeka biscuit mtanda. mbale lotsatira ndi m'munsi chofunika kuika mu mode kuphika ndi mphindi 55-60. Pambuyo kuphika, mpweya chinkhupule mkate ndi zoumba ndi maapulo ayenera kuchotsedwa mbale, kuvala tortnitsu ndi ozizira mu mlengalenga ozizira.

Kukhoza Kutumikira

Apulo nthuza ndi chakudya zambiri anali ndi tiyi. Kukongola, ili lokoma ndi airy mkate mukhoza kuwaza ndi ufa shuga.