Bakha ndi maapulo

Maphikidwe bakha kwambiri. Kuphika kungakhale zosiyanasiyana zamasamba, ntchito mchere osiyana. Makamaka chokoma pamene anali ndi maapulo yakeyi. Kodi kuphika bakha ndi maapulo? Mukhoza kusankha Chinsinsi yoyenera.

Bakha ndi prunes ndi maapulo

A ochepa prunes kutsanulira mphindi madzi otentha pa 15. Tsukani ndi kudula mu magawo a maapulo pang'ono, malinga ndi kukula kwa mbalame. Kuwonjezera apulo magawo kwa prunes kuchapa kwa bakha ndi kusoka ulusi wake. Ikani pa pepala kudzoza kuphika ndi kuika mu uvuni. Kuphika kwa maola 2. Nthawi madzi madzi anapanga ndi nthawi mungaimitse kuti wogawana browned. Mphindi 20 mpaka okonzeka kudula maapulo ochepa theka ndi anayala padziko bakha lapansi. Pamene mbale ali okonzeka, bwezerani ndi kiranberi kupanikizana.

Bakha ndi maapulo ndi sinamoni

Sakanizani zonunkhira ndi mchere Universal ndipo pakani iwo bakha masekeli 2 kg. Chotsani magalamu 500 apulo peel ndi pakati, kusema magawo ndi kuwaza ndi mandimu kuwaletsa asiyane. Kuwaza ndi sinamoni ndi mchere. Zinthu maapulo bakha, kusoka nyama. Pa mbali kupanga mabala ndi kuzikwaniritsa mapiko. Bakha anaika poto kuti ena pansi, ndi malo uvuni ola limodzi ndi theka. Chotsani ulusi, kuika maapulo pozungulira mbale mbalame. Bon chakudya!

Bakha ndi maapulo ndi malalanje

Konzani marinade: Sakanizani magalamu 30 a mafuta, wosweka clove wa adyo, lalanje madzi, tsabola (wofiira ndi wakuda), mchere ndi zokometsera "kwa nkhuku." wosambitsa bakha ndi youma. Ntchito marinade kumbali zonse, kenako atakulungidwa mu phukusi.

Konzani kudzazidwa: bakha giblets kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono, ndi 2 cloves wa magawo adyo. Peel 2 maapulo, cored ndi kusema cubes cm 2. Zimawonjezera zinyalala. Kuwaza ndi mandimu, nyengo ndi Basil, oregano ndi tsabola wofiira. Muziganiza kudzazidwa.

Konzani bakha: kuthiridwa m'kati kudzazidwa ndi, tamping nthawi kusoka ulusi ndi kulumikiza ndi toothpicks mabowo. Kachiwiri, atakulungidwa mu phukusi kwa maola 2. Gawani pa kuphika zojambulazo ndi kuziyika izo pa mphete kagawo ka 0.5 masentimita wandiweyani lalanje. Ikani bakha ndi lalanje magawo pa kuwola ndinso pamwamba. Manga zojambulazo, ndiye anaphika pa kutentha pazipita kwa theka la ola ndiyeno wina Mphindi 25 pa avareji. Nthawi madzi anapanga mafuta.

Bakha ndi maapulo braised

Bakha kuchapa kudula ostets ndi mchira. Kudula mu zidutswa. Muziganiza mu ginger, sinamoni, tsabola wakuda, mchere ndi pakani zidutswa za nkhuku. Marinate kwa theka la ola n'kukaziika ketulo ndi simmer Mphindi 40. Peel, kabati kaloti ndi kuwonjezera kwa bakha lapansi. Peel ochepa maapulo wowawasa-wokoma kwa peel, pakati ndi kudula iwo Finyani madzi a theka ndimu. Ikani mu ketulo yaikulu ndi simmer Mphindi 15 mzake.

Bakha ndi maapulo mu thumba

Ife bakha masekeli 2 makilogalamu kuchotsa mafuta owonjezera, komanso mapiko chapamwamba phalanx lapansi.

Sambani ndi Pierce m'malo osiyanasiyana ndi mmano ndi. Kabati mbalame mchere. Pogaya 3 adyo cloves ndi kusakaniza ndi paprika, mayonesi, Basil, tsabola, bakha kufalitsa mkati ndi kunja, n'kukaziika firiji maola 8. 4 Dulani apulo powomba 4, kuchotsa pachimake, iwo zinthu mbalame, anaika mu thumba kuphika ndi kuika mu uvuni. Kuphika chifukwa maola 2, kenako phukusi ndi kudula ndi kuphika wina Mphindi 20 mu uvuni.

Chinsinsi bakha ndi maapulo, uchi ndi prunes

Muzimutsuka mtembo wa bakha ya nyengo ndi mchere ndi tsabola. Sakanizani 40 ga mafuta masamba ndi 20 ga mandimu, 10 ga uchi ndi 20 ga msuzi soya. Ya maapulo 2 (antonovka) kuchotsa pakati, ndi 50 g wa prunes zouma - fupa, kudula iwo ndi chipwirikiti. Zinthu bakha ndi kusoka ulusi wake. Odula ndi chisakanizo cha uchi, mandimu, msuzi soya ndi masamba mafuta marinate maola 2 firiji. Kuphika pepala alimbane ndi zojambulazo, kuika nyama chifuwa mbali pansi. Kuphimba pamwamba ndi zojambulazo ndi kuphika kwa ola limodzi, ndiye kuchotsa ndi kuphika bakha, kutembenukira zina, kwa ora lina.