Chinsinsi "mtedza ndi mkaka caramelized" - mchere kwa ana aang'ono

Kuphika makeke "mtedza ndi mkaka caramelized" zimatheka ndi amatha kuumba wapadera. Popanda mbale ngati mchere kadzakulakani kupanga bwino.

Chinsinsi "mtedza ndi mkaka condensed": zosakaniza yoyenera mtanda

• batala - 250 gram;
• shuga - gawo-faceted wina galasi;
• mazira - atatu a iwo;
• soda (kuzimitsa viniga) - gawo limodzi la supuni yaing'ono;
• adzaphika ufa mtanda - thumba limodzi;
• Salt - 1/3 mchere spoons;
• Tirigu ufa - magalasi atatu.

Chinsinsi "ndi mtedza mkaka condensed" kusinja ndondomeko

Kuti akonze chakudya chokoma izi ndi zofunika kutenga mbale ndi kuliswa ilo mazira nkhuku zitatu. Ndiye iwo ayenera kutsanulira faceted kapu ya shuga ndi whisk bwino chifukwa osakaniza blender. Kenako, dzira kulemera chofunika kuwonjezera mchere nsonga ya supuni yaing'ono, anasungunuka utakhazikika batala, kathumba ka disintegrant. Komanso mtanda muyenera kuthira maziko a zikho zitatu za ufa ndi soda kuzimitsa viniga. Dziwani kuti chifukwa ayenera kuzimitsa misa wokongola ozizira ndi pulasitiki. Pankhaniyi, mtanda ayenera knead mpaka yosalala, kuti Mulimonsemo si n'kudziphatika kwa manja. Ngati muli madzi ambiri, njira yokonza makeke, sizikuthandiza detach ku nkhungu.

Chinsinsi "mtedza ndi mkaka condensed": zosakaniza zofunika kumadzazidwa wokoma

• condensed mkaka - magombe awiri;
• Woyeretsedwa mtedza - galasi tumbler theka.

The ndondomeko yokonza kumadzazidwa wokoma kwa makeke

zitini ziwiri za mkaka Zachepetsedwa kuikidwa mu chiwaya cha madzi otentha ndi kuphika kwa maola awiri ndi theka. Kenako Varenko chofunika kwa kuziziritsa, lotseguka, kuika zili zonse mbale kwambiri. mtedza woyeretsedwa tiyenera kutsukidwa mu madzi otentha, ndiyeno kutsanulira mu Frying chiwaya ndi yokazinga. Kuti mupeze yunifolomu kudzazidwa ndi bwino anaika mkati makeke, mtedza analimbikitsa pogaya blender. Ndiye zosakaniza onse ayenera kusakaniza bwinobwino ndi supuni mu mbale ndi kusiya kuphika mtanda.

Chinsinsi "ndi condensed mkaka mtedza": masikono kukonzekera

Fomu Mtedza ayenera kutenthetsa otentha mpendadzuwa mafuta ndi odula ntchito yapadera zophikira burashi. Kenako, tiyenera manja a pang'ono mtanda ndi falitsani izo mpira ndi awiri a masentimita awiri. Chifukwa theka-chotsirizidwa adzaikidwe mu nkhungu pa kuphika. M'kati otsala ndizodzazidwa analogously. Pambuyo mbale onse lidzadzaza ndi mayesero, izo ziyenera kukhala zovuta kutseka ndi kuvala moto. Nthawi kutsegula mawonekedwe ndi potaya mlingo wa redness zofunika, ndi zina pamafunika kuti titembenuzire ku tsidya lina. The makeke yomalizidwa ayenera kusamala kutuluka mbale ndi malo pa kudula gulu kuti ukhale pansi kwathunthu. Ndi chitsanzochi, gawo lonse la wophikidwa mtedza m'tsogolo.

mapangidwe maphunziro

Kutenga hafu ya mchere watha, muyenera kuika mu yaing'ono supuni unakhuthala misa. Yemweyo zizichitidwa ndi kumbali ina ya keke. Ndiye akusowekapo awiri chofunika angagwirizanitse kwa wina ndi mzake. Choncho, kupeza keke zofewa wodzazidwa ndi unakhuthala amene ukapatse tebulo, pamodzi ndi otentha ndi amphamvu tiyi.