Kudzaza kwa mapayi ndi maapulo

Apulo nthuza, apulo nthuza kapena apulo strudel pophikira sikutanthauza nzeru zapadera ndi luso, kuphika nthawi likukhalira zokoma ndi onunkhira. Malic kudzazidwa kwa mikate akhoza kukhala okonzeka ndi aliyense wa maphikidwe ambiri amene kale anayesedwa amayi, ntchito malamulo zoyambirira za kukonzekera. Maapulo kwa stuffing amasankhidwa molingana ndi zokonda, koma mmalo wapatsidwa ang'ono-sukulu ndi khungu woonda. Pokonzekera kudzazidwa nthawi zonse ntchito mandimu ndi sinamoni, nthawi zina kuwonjezera amondi, walnuts kapena hazelnuts, mphesa zouma kapena zipatso zina zouma. Coarsely akanadulidwa stuffing ntchito mapayi poyera ndi apulo nthuza, koma ang'ono bwino ntchito mapayi ndi strudels.

Kudzaza kwa mapayi wophikidwa ndi chofufumitsa

Kudzaza kwa mapayi ndi maapulo ndi flans anakonza kuchokera zikuchokera womwewo wa mankhwala:

• 1kilogramm maapulo;
• magalamu 150 shuga;
• sinamoni;
• mandimu;
• zoumba supuni 2.

Pakuti mapayi ndi maapulo ntchito sing'anga-kakulidwe zipatso kucha mitundu wokoma ndi wowawasa. Kudzaza kwa mapayi ndi maapulo anapangidwa kuchokera katungulume ndi mbewu ya zipatso, ayenera kusema cubes yaing'ono kapena magawo, anaika mu mbale kwambiri, mudzaze ndi shuga, kuwonjezera pa sinamoni kunsonga ya mpeni, peel kapena mandimu, ochepa batala osambitsidwa ndi uvuni zouma zoumba supuni anasungunuka ndi kusakaniza. kudzazidwa ili pa kuphika kwasanduka zofewa puree chokoma ndi zoumba ndi mandimu kununkhira. Musati kuwonjezera kwambiri sinamoni, zikhale zokwanira basi zimakometsa apulo. Shuga ndi osafunika komanso, pamene usavutike mu uvuni, iye adzayesa kusiya pastry ndi kutentha pa pepala lanu kuphika. Choncho, mankhwala ndi bwino zaschipyvat chingwe ndi kuyala mwabwino anaphedwa msoko mpaka kudzazidwa kwa mapayi, apulo sadzapulumuka. Mukhoza kusiya dzenje kakang'ono pakati. The mtanda angagwiritsidwe ntchito yisiti, mwatsopano kapena flaky. Mapayi ndi maapulo atsopano zambiri amenable kuti kuphika mu uvuni, monga kutentha mankhwala nthawi yaitali kuposa Frying poto.

Thiabendazole angagwiritsidwe ntchito pa flans osati katungulume maapulo. Iwo kuthetsa kuchotsa mbewu ndi kusema magawo woonda. Woonda n'kupanga khungu adzakhala nawobe mawonekedwe a magawo mu mkate, iwo sadzakhala kugwa. Yowonjezera chitumbuwa kudzaza lotseguka, kuikapo analilandira peel ndi pang'ono pofantaziruet kupanga, tiyeni mkate wanu udzakhala ngati ntchito ka luso confectionary.

Kudzaza kwa mapayi yokazinga

Pankhaniyi, kudzazidwa kwa mapayi ndi maapulo kukonzekera pang'ono ndi njira ina. Muyenera zotsatirazi:

• Maapulo 8 zidutswa;
• shuga 6 supuni;
• sinamoni uzitsine;
• ndimu peel.

Maapulo ayenera peel ndi kabati, kuwonjezera shuga, ndimu peel, sinamoni ndi chipwirikiti. Falitsani mtanda, kufalitsa kudzazidwa pa zaschipyvat pakati ndi zolimba. The patties anapanga pa Frying poto ndi mwachangu mu mafuta. Yokazinga mapayi apulo chingapangidwe kuchokera ku chofufumitsa kapena yopanda chofufumitsa mtanda.

Kudzaza apulo strudel kwa

• Maapulo 8 zidutswa;
• amondi 70 magalamu;
• magalamu 60 shuga;
• sinamoni supuni 1;
• mtedza;
• mandimu kapena zest;
• zoumba supuni 2.

Apulo peel, kabati pa grater coarse kapena kusema cubes. Amondi ndi walnuts akayaka mu poto, kozizira, kuwaza ndi kusakaniza ndi maapulo, kuwonjezera Kusakaniza shuga ndi sinamoni, ndi Finyani mandimu, kuika pano kusamba ndi zoumba chisanadze ankawaviika burande, sakanizani bwino.

Stuffing inafikira pa kuwomba pastry mpukutu aithamangitse, ndinakagona pansi pa msoko kuphika ndi kuphika pa kutentha zolimbitsa. Strudel akutengedwa kuchokera uvuni, ozizira komanso kuwaza ndi ufa shuga.