Kuphika nthochi: makeke, makeke, mapayi

Nthochi - chodabwitsa mkulu-kalori zipatso, wolemera mu shuga, pectin, asidi malic. Nthochi ndi mankhwala omwe amathandiza kuyamwa chimasanduka kuwapeza zakudya zina. Zipatso tikuonera gastritis, kutsekula m'mimba, akhoza kugwiritsidwa ntchito kuonda, potsiriza, monga kusangalala.

The Russian mbale nthochi yophika yosowa kwambiri, koma m'mayiko ena ndi otchuka kwambiri pakati oyang'anira zophika mankhwala. mikate makamaka zokoma analandira ndi nthochi. Awa, mkate kuphika, chofufumitsa, mapayi, nthochi anawonjezera kuti donuts, ndi zikondamoyo.

Kuphika nthochi zambiri satenga nthawi zambiri kukonzekera ndi katundu zokoma analandira, ndi fungo wosakhwima, wosakhwima kukoma.

Kuphika Maphikidwe ndi nthochi ku dziko lathu ku Portugal, Africa, ku Central America ndi mayiko ena. Kuphika nthochi otchuka mu United States. Chinsinsi cha nthuza Kenako, amakhulupirira kuti ku dziko kumene chotchuka kwambiri ndi m'mawa khofi.

Muyenera:

• 3 lalikulu nthochi;
• chakudya - galasi;
• mafuta - 150 ga;
• Mazira - 3 ma PC;
• kirimu - 50 g;
• sahara- chachitatu cha galasi;
• Ufa - 1.5 zikho;
• ufa shuga;
• ufa kuphika kapena koloko, slaked.

Akukanda mtanda Choyambirira, dzira whisk blender ndi wowawasa zonona, shuga, kuphika ufa. Pang'onopang'ono kuwonjezera pa batala kusungunuka, ufa. Pitirizani whisking. Pamene mtanda adziwonetsa misa yunifolomu, nkhungu, kirimu ngati, izo anali wokonzeka.

Mawonekedwe imene bude kuphika chitumbuwa kwadzaoneni afewetsedwa ndi mafuta, wosanjikiza pansi yaikidwa nthochi, kuwaza mandimu, kuwaza wosanjikiza zonyalazo ufa shuga, ndiyeno kutsanulira mtanda. Kuphika mu uvuni otentha kwa theka la ola.

Wokonzeka keke mafuta kirimu. Kudakonzedweratu, nthochi chifundo blender ndi shuga ndi kirimu (5 supuni).

Mu Portugal, nthochi zowotcha - ndi koposa zonse, mkate nthochi.

Kuti izo, inu muyenera kuchita:

• 4 lalikulu nthochi;
• 3 mazira;
• 20 ga mafuta;
• 300g ufa;
• mtedza kulawa;
• vanillin;
• disintegrant 2 tbsp

Chosakanizira whisk nthochi ndi vanila, batala, mazira. Pang'onopang'ono kuwonjezera ufa, shuga, vanila, kuphika ufa, osachepera - kuuluka mtedza. naomba wabwino udzathiridwa mu mawonekedwe a kutentha, kuphika ola. Kamodzi mkatewo anaphika, ziyenera kuchotsedwa uvuni, kusiya kwa ola koma mawonekedwe. The chotsirizidwa mukhoza kuwaza ndi mtedza.

A Hostess wabwino amadziwa kuti adzaphika nthochi zimadalira kuphika zapamwamba. The chifukwa cha zongopeka wotereyo wakhala ngati mkate chokoleti wodzazidwa ndi nthochi.

Mtanda chopangidwa kuchokera ku dzira yolks 10 spoons ambiri shuga, 4 supuni ufa ndi koko. Onse pamodzi bwinobwino kukwapulidwa mu blender ndi. Pamene mtanda amakhala wandiweyani, kwenikweni izo kutumikiridwa payokha 6 anamenyedwa dzira azungu, kupitiriza kusonkhezera bwinobwino.

The mtanda udzathiridwa kumtunda poto ofunda, yokutidwa wothira mafuta zikopa. Mphindi khumi ndi zisanu kenako, pamene keke ali wokonzeka, kufalitsa pa kudula thabwa, kuphimba msanga pasadakhale yophika kirimu, atakulungidwa mu mpukutu wina.

Kirimu kudakonzedweratu monga izi: yolks blender whisk dzira ndi (4) ndi zikho theka la shuga, grated chokoleti kapena koko. Kuwonjezera theka chikho cha mkaka, oyambitsa, kuphika mpaka kirimu thickens.

Kuphika nthochi kungakhale mu mawonekedwe a muffins oatmeal. Kwa iwo, kuwonjezera kapu zonse kukwapula nthochi, muyenera magalamu 200 ufa, 300 ga pansi "Hercules", 150 ga sizinathandize. batala, 2 mazira, gawo limodzi chikho cha shuga, zabwino bulauni, sinamoni, mchere, vanila.

Mu blender kukwapulidwa batala ndi shuga, vanila, mazira ndi nthochi. Mu wina wosanganiza flakes mchere, ufa, oat. Onse misa ogwirizana bwino n'kuukanda, kenako anaikidwa nkhungu, kale kuti kudzoza. Kupereka amakambirana ndi wokongola maonekedwe muffins, mukhoza kuwaza ndi nyenyeswa za mtedza, sinamoni ndi monga chimanga lonse. Kuphika pafupifupi makumi Mphindi.

Sinamoni ndi mtedza adzawonjezera zonunkhira yafungo kuphika. Chokoma keke akhoza kudyedwa ndi khofi, mkaka kapena chakudya ndi ayisikilimu.