Nthuza popanda mazira - Zamasamba

Nthuza popanda mazira - mosavuta ndi zokoma mchere. Kuphika zambiri kwa biscuit mtanda ndi osiyana mitundu ya maapulo. mbale kupangidwa m'zaka za m'ma chakhumi ndi chisanu ndi chitatu. Ngakhale chitumbuwa si anaphika. Today pali zambiri Charlotte Chinsinsi. Tichisankhe - mwaganiza.

Zamasamba chitumbuwa popanda mazira

Kuti akonze izo, muyenera:

- kilogalamu wa maapulo;

- magalamu mazana awiri yogurt;

- chikho ufa ndi Wopanda ndi;

- galasi la semolina;

- kapu ya shuga ndi Wopanda ndi;

- mafuta;

- mchere;

- vanillin;

- ndi amsupuni vinyo wosasa, slaked koloko.

Maapulo kusamba ndi woyera. Dulani iwo monga mukufuna - cubes, magawo, magawo. Yogurt, kusakaniza ndi shuga ndi mchere, vanila, batala, ufa ndi semolina. Uukande, ndipo kuwonjezera hydrated koloko. Muziganiza, kuwonjezera maapulo. Kuphika mafuta mbale ndi batala ndi semolina. Thirani mtanda mu nkhungu ndi kuphika kwa mphindi makumi mu uvuni pa madigiri zana ndi makumi asanu ndi atatu. Zamasamba chitumbuwa popanda mazira wokonzeka!

Charlotte tingachipeze powerenga

Pakuti zosowa zake:

- mazira atatu;

- Botolo mazana awiri kefir;

- koloko, slaked ndi mandimu;

- maapulo;

- magalamu makumi asanu a shuga zana limodzi;

- ufa.

Maapulo, wosambitsa ndi kabati. Asiyanitse ufa ndi kusakaniza ndi yogurt, maapulo, shuga, soda, mazira. Bwinobwino uukande. Kutiumba burashi ndi batala ndi kuwaza ndi breadcrumbs kapena semolina, kutsanulira kumbuyo mtanda ndi kuphika mpaka anachita. nthuza Izi ndi wofumbutuka kuposa chitumbuwa popanda mazira.

Charlotte curd

inu muyenera:

- paketi imodzi ya kanyumba tchizi;

- kapu ya shuga;

- soda;

- maapulo anayi;

- galasi la semolina;

- dzira;

- magalamu zana la batala.

Maapulo kusamba, peel ndi kuwaza. Kuwaza ndi shuga. Add kanyumba tchizi ndi dzira, falitsani mu decoys ndi koloko. Sungunulani mafuta ndi kuwonjezera mtanda. Onse Kusakaniza bwino. Mafuta mawonekedwe ndi kuwaza ndi breadcrumbs. Thirani kumbuyo misa ndi kuphika mpaka yophika mu uvuni.

Keke "Charlotte"

Tiyenera kuphika mikate iwiri. Kuwatenga:

Pakuti biscuit mdima

- mazira anayi;

- Shuga - magalamu zana ndi makumi asanu;

- magalamu makumi asanu ndi awiri a ufa;

- magalamu makumi asanu wowuma ndi;

- magalamu makumi atatu koko;

- spoonfuls awiri a grated peel lalanje.

Pakuti biscuit yowala

- wina dzira;

- wina mapuloteni;

- spoonfuls awiri a ufa;

- spoons awiri a shuga.

kirimu

- magalamu mazana atatu a kirimu chifundo;

- magalamu mazana atatu yogurt ku mapichesi;

- theka kapu ya shuga;

- magalamu khumi ndi asanu a gelatin;

- limodzi chachinayi chikho cha mabulosi puree;

- Green marmalade - magalamu makumi asanu ndi awiri.

zotsekemera

- supuni atatu a koko;

- spoons atatu a shuga;

- supuni atatu a mkaka;

- batala - magalamu makumi asanu.

Mapuloteni whisk. Yolks mapaundi ndi shuga kenako kusakaniza ndi mapuloteni, kuwonjezera theka la ufa, wowuma ndi koko. Kuphika zigawo ziwiri za mdima chinkhupule mkate. Biscuit ayenera kuziziritsa ndi kudula workpiece therefrom. Mofananamo, kuti mayeso kuwala chinkhupule mkate ndi kuphika. Gelatin chivundikiro ndi madzi ozizira kenako kutenthetsa pa mbaula mpaka amasungunula. Kukwapula kirimu ndi yogurt, kuwonjezera shuga ndi gelatin. Padera lachinayi la zonona, kuwonjezera pa puree. Mngelo chakudya mkate, kupaka kirimu ndi pindani mu mpukutu wina.

Share bakeware pansi ndi mbali biscuit ake preforms mdima. Billets zilowerere madzi. Ndiye kuyala theka zonona. Mu malo pakati workpiece mpukutu woyera biscuit. Konzani wobiriwira marmalade. Ikani zotsala kirimu ndi yosalala. Pamwamba ndi biscuit mdima. Ikani mu furiji kwa maola angapo. Ndiye, kuchotsa nkhungu, kutsanulira fondant. Kuwaza tchipisi chokoleti.

Swedish kuphika. "Charlotte" ndi peyala kirimu

inu muyenera:

kwa biscuit

- magalamu makumi asanu ndi anayi a shuga;

- chakudya chomwecho;

- mazira atatu.

kirimu

- magalamu mazana awiri mphambu makumi asanu mapeyala yosenda;

- yolks dzira atatu;

- magalamu zana a shuga;

- ml ya mazana awiri a mkaka;

- magalamu makumi awiri a gelatin;

- vanillin;

- katundu kirimu - Botolo mazana atatu;

- peyala mowa wotsekemera - Makumi Botolo.

kwa madzi a

- shuga - galasi;

- Madzi - magalasi awiri.

azikongoletsa

- ndi kilo wa mapeyala;

- twente wani keke Savoiardi;

- detachable Fomu mkate;

- apulo kupanikizana - spoons awiri.

Yolks wosiyana azungu. Payokha, awakwapule ndi shuga. Asiyanitse ufa. Kuti yolks, kuwonjezera mmodzi mwa atatu zonsezo. Mawonekedwe a mkate, ikani zojambulazo ndi kutsanulira naomba. Kuphika.

Mapeyala Sambani ndi woyera. Kusema amachepetsa. Kuphika mapeyala mu shuga madzi mpaka wachifundo. Kuli. Siyani mapeyala angapo azikongoletsa phala mpumulo puree.

Pakuti kirimu mkaka kwa chithupsa. Whisk dzira yolks ndi shuga. Mkaka Kusakaniza ndi yolks. Ikani kusakaniza mu madzi osamba ndi kuphika, oyambitsa mpaka unakhuthala. Kenaka yikani kirimu Pre anaziviika- gelatin, ndipo pambuyo - mapeyala yosenda ndi mowa wotsekemera. Kuli. Kumapeto kuika kirimu kukwapulidwa kirimu ndi kusokonezeka.

Wokonzeka mkate kudula m'magulu awiri. The kugawanika nkhungu, ikani makeke pa bwalo pansi - gawo limodzi biscuit. Thirani theka zonona. Ndiye, theka otsala biscuit. Valani zotsala mtanda wa kirimu. Ozizira mu firiji kwa maola angapo. Inandithandiza - kukongoletsa atamaliza amachepetsa mtanda wa peyala ndi apulo kupanikizana.