The osiyana vinyo kumwa vinyo? Enaake kumwa vinyo

Vinyo chakumwa isiyana ndi vinyo miyambo? Funso limeneli ndi lofunika kwa anthu ambiri. N'chifukwa chake tasankha amaulandira m'nkhani pano. Ifenso kukuuzani kuti, kuchokera kodi kumwa vinyo, ndi zina zotero.

vinyo ndi chiyani?

Tisanafotokoze kukuuzani kuti vinyo ndi chakumwa, m'pofunika kunena kuti vinyo.

Vinyo - ndimwe, linga amene angathe osiyanasiyana monga 9-22%. Konzekerani ndi nayonso mphamvu yake kapena tsankho madzi mphesa. Nthawi zina ngati chakumwa zina anawonjezera mowa, ndi zinthu zina. Izi zimachititsa vinyo zokhalamo.

Kodi kupanga?

Anatinso mankhwala vinyo wopangidwa kuchokera madzi thovu la mphesa. Pankhani mowa zakudya monga zipatso, masamba, masamba ndi mbewu monga chimanga, si vinyo. Iwo akutchedwa liqueurs, liqueurs, kachasu, burande, vermouth, etc.

Ndi atasankhidwa vinyo zonse tingachipeze powerenga anawagawa:

• Vietnam (i.e., kudyetsedwa kwa mchere a);
• zodyera (ie ntchito ngati kukoma Kuwonjezera pa gome).

Kodi vinyo chakumwa?

Nthawi zambiri, zakumwa vinyo anapangidwa kuchokera nkhani yofanana vinyo kuti ntchito yopanga vinyo wachirengedwe ndi tingachipeze powerenga. Komabe, nthawi zambiri zimachitika kuti vinyo zakuthupi, pazifukwa zosiyanasiyana sangathe kukhala vinyo zonse. Izi zimachitika chifukwa cha zolakwa anachita. Mwachitsanzo, zipatso kapena madzi mphesa ndi thovu, amamuonera ndi fungo ndi kukoma.

Ngati zinthu ngati zimenezi zinkachitikanso ku kampani zikuluzikulu, Mlengi chabe kuchepetsa zipangizo oipitsidwa yaiwisi madzi wamba kumwa kapena mowa. Komanso, zinthu Nthaŵi zambiri anawonjezera mabulosi kapena oonetsera zipatso, ndi utoto zosiyanasiyana. Tikumbukenso kuti zina ndi kutiletsa ntchito yokonza vinyo wachirengedwe tingachipeze powerenga. Apo ayi, izo siziri bwino anapanga vinyo, ndi monga kumwa vinyo.

kupanga Features

Malinga ndi malamulo vinyo chakumwa (enaake kapena osakhala enaake) ayenera muli osachepera 50% ya nkhani vinyo. Ngakhale ambiri amalonda kunyalanyaza malamulo ndi ntchito zinthu zochepa yaiwisi kuposa kutero. Nthawi zambiri, sukhala osati kukoma ndi fungo la chomaliza mankhwala, komanso khalidwe lake. Izi zakumwa kuti sakhala onunkhira, ndi chinthu chosangalatsa fungo la mowa, mtundu wotumbululuka, ndi zina zotero.

njira zina kukonzekera

Kodi wina angathe kuchitidwa kumwa vinyo? Akatswiri Mlendo kuti zimenezo mankhwala kawirikawiri opangidwa kuchokera ku vinyo ufa. Komanso mmoyo khalidwe la chakumwa cha. Mwa njira, kutifotokozera ngati mankhwala ndi mwachilungamo mosavuta. Kawirikawiri, pansi pa botolo ndi vinyo chakumwa opangidwa zosasangalatsa particulate precipitate.

chakumwa wangwiro

Kodi kwambiri ndi zakumwa vinyo? Mtengo wa mankhwala ndi mtengo wotsika kwambiri wa tebulo tingachipeze powerenga kapena vinyo mchere (za 130-170 Russian rubles). Choncho ankaona chakumwa chotchuka makamaka kwa anthu amene sangakwanitse kugula mtengo ndi bwino anapanga vinyo.

Koma ngakhale mtengo wotsika, anati mankhwala mwina adakali wa mkulu khalidwe, onunkhira komanso zokoma. Koma si mu ngati vinyo chakumwa anali kupanga njira woonamtima, ndiko kuti, Mlengi alibe ayesera njira iliyonse kuti chinthu ndi zipangizo zoipa kapena owonongedwa.

Motero, anthu kugulira chakumwa, muyenera kukhala okonzeka chifukwa chakuti chotero mankhwala adzakhala zosavuta, ndi zochepa maluwa wachuma wa kukoma kuposa tebulo kapena mchere vinyo. Koma, malinga ndi akatswiri, ndalama mtengo kwambiri.

enaake chakumwa

Si kale masitolo kumeneko enaake kumwa vinyo. Mphamvu ya mankhwala amenewa ndi 6, 9, kapena 12%. Enaake zakumwa otsika-umboni enaake vinyo zosiyana ndi zimene ali ladzala ndi mpweya. Zimenezi zimathandiza kuti vinyo wothwanima. Nthawi zambiri ngati mankhwala otchedwa shampeni. Koma zimenezi sizoona, chifukwa luso shampeni kupanga ndi chosiyana.

Malinga ndi kukoma kwawo fizzy kumwa vinyo sasiyana ku sanali enaake. Ngakhale ena ogula kuti mankhwala ndi acidic ndi zochepa zokopa. Komabe, izi zidalira pa Mlengi ndi zipangizo zopangira ntchito.

Wine chakumwa "Massandra"

Ambiri kumwa vinyo mu dziko lathu likhale chakumwa sewerolo "Massandra" posachedwapa. Izi kampani Crimea omwe amatsanulira pafupifupi mamiliyoni 10 mabotolo a vinyo pa chaka. Tikumbukenso kuti Ukraine ndi kampani komanso pachikhalidwe choyamba.

Malinga ndi Director General wa "Massandra", Chiyukireniya, ndi malamulo Russian kuti zonse msika mowa kwambiri osiyana madera osiyana. Pakali pano, zikuonekeratu kuti "Massandra" malonda awo si woyenera mu malamulo a boma latsopano la Russia. Malinga ndi zakumwa izi yolimba kwambiri imene anapangidwa pamaziko a Beet kapena mowa tirigu, si vinyo. Tsopano, pa zolemba za "Muscat" chizindikiro "vinyo" Payenera kukhala, ngakhale mankhwala amene amapangidwa luso zachikhalidwe.

Iwo ayenera kukumbukira kuti Russia alibe chidwi mu kukhalapo kwa mankhwala amenewa mu zakumwa vinyo msika. Choncho, udindo excise pa iwo ndi apamwamba kuposa vinyo.

CEO wa kampani, komanso yoyang'anira lonse, zafotokozedwa zinthu m'makalata ake ku Unduna wa Agriculture. Tsopano iwo akudziwa za pa mlingo wapamwamba ndi kuyesa kuthetsa mavuto onse.

Kodi bwino vinyo kapena chakumwa vinyo?

Monga tanena, vinyo ndi vinyo zakumwa ndi bouquets chosiyana wa aromas ndi oonetsera. The lija kwambiri ndi kowala. The lachiwiri kudzitama katundu amenewa. Komabe, chilichonse ndi wachibale. Ndipotu, nthawi zina zimachitika kuti munthu enaake kapena osakhala enaake kumwa vinyo bwino kukoma kuposa tebulo kapena mchere vinyo. Nthawi zambiri izi chifukwa luso yopanga. Ngati abwana likukwaniritsa zofunikira kwa kupanga vinyo kapena chakumwa, ndiye Akatero azituluka mankhwala mpikisano.

Koma ogula, amakhala ovuta kwambiri kuonera. Ngati nsalu osiyana kuwonjezera kwa vinyo ndi zinthu zina, nthawi zonse anatsegula ndi botolo pakamwapo. Choncho, opanga ambiri alibe chiopsezo ndi ntchito kokha apamwamba yaiwisi zipangizo za ulimi wa onse vinyo ndi vinyo chakumwa. Mwa njira, maina awa ayenera kuonekera pa zolemba katundu. Ngati muona liu loti "vinyo", botolo ayembekezere pamaso pa chakumwa imeneyi. Apo ayi, wopanga anyenga inu.