Kodi kukonzekera maluwa kwa mtanda: maphikidwe

Ndithudi tonsefe bwino mikate mu mawonekedwe a maluwa ku mtanda. Komabe, ambiri amaganiza kuti kuphika zokoma ndi choyambirira mchere si kophweka. Today ife anaganiza kuthetsa nthano imeneyi ndi kupereka inu ena maphikidwe kosavuta kwa mbale chidwi.

Kodi kuphika ndi maluwa ku mtanda soseji stuffing

Maziko a mbale adzakhala podzitukumula pastry, amene angathe kugula ndi knead nokha. pastry Izi analandira osati chokoma ndi chonunkhira, koma amayang'ana chidwi kwambiri, kulola kuti zatenga malo ake oyenera, ngakhale pa tebulo tchuthi. An ntchito zina za mbale ndi luso logwiritsa ntchito zosiyanasiyana toppings: kotero mmalo soseji angathe kumwedwa Mwachitsanzo, maapulo, nsomba ofiira kapena mankhwala ena kwanu.

zosakaniza

Ngati mwaganiza kukonzekera maluwa kwa mtanda kwa izi Chinsinsi, ndiye Pre-kukonzekera mankhwala zotsatirazi: muyeso umodzi wa wokonzeka kuwomba pastry, magalamu 500 soseji magalamu 100 a shuga. Tifunikanso toothpicks kukhala mawonekedwe a n'kuwaika m'mabanzi pa adzaphika.

ndondomeko kukonzekera

Soseji kusema magawo woonda. Kuwomba pastry kuti m'firiji pamtunda mazira maluwa ndi falitsani ndi m'lifupi millimeters awiri kapena atatu. Dulani mu n'kupanga za 30 cm yaitali ndi 5 masentimita lonse. Nthaŵi iliyonse mayeso mikwingwirima anagona zidutswa 4-5 wa soseji, moti nsonga ya kudzazidwa pang'ono anaimirira pamwamba mayeso, ndipo m'mphepete yaitali mayeso anali mfulu. Tucking pansi m'mphepete kwa soseji mtanda. Ndiye pindani ndi mtanda ndi kudzazidwa mu Mphukira. Pansi pa masikono chifukwa agwirizane, kuti athe kuchirikiza malo ake pa kuphika pepala. Akhomere maluwa athu kuchokera toothpicks mayeso. Izi zidzathandiza kuti asabwerere ndi kusunga mawonekedwe awo pa kuphika. Ife kusamutsa katundu wathu zophikira pa kuphika pepala. Kodi Komanso kukhomerera pamodzi toothpicks kuti pa kuphika iwo alibe anagona chammbali. Ife tikutumiza masamba wathu edible mu uvuni preheated ndi kuphika pafupifupi ola limodzi pamaso browning. muffins wokonzeka kuchotsa poto ndi kufalitsa pa mbale ndi wokongola. Monga mukuonera, ichi Chinsinsi maluwa ku mtanda ndi zosavuta kukonza. Wokonzeka mchere likukhalira chokoma, wachifundo, onunkhira ndi choyambirira. Bon chakudya!

Kuphika maluwa kuchokera yisiti mtanda

amayi ambiri amaganiza Moody ndithu yisiti mtanda ndipo safuna kuthana naye. Komabe, ngati inu amapondereza Chinsinsi ichi nthawi anayesedwa, inu amayenda kuti osati zokoma, komanso mchere kwambiri choyambirira kuti angayamikire onse a m'nyumba yako ndi alendo.

Kuti akonze mtanda maluwa ayenera kusamalira pamaso pa khitchini zosakaniza izi: mazira nkhuku zitatu magalamu 20 yisiti youma, kapu mkaka, kapu ya shuga, thumba la vanillin magalamu 100 batala, mchere, ndi ufa.

Malangizo kukonzekera

Ife konzekera mkaka ndi kuwonjezera kwa iwo supuni ya tiyi ya shuga ndi yisiti. Timacheza ndi kusiya Brew kwa maminiti pang'ono mpaka zilibe kupanga chophimba. Panthawi imeneyi mazira atatu wothira theka chikho cha shuga. Onjezerani mkaka yisiti vanillin, mchere ndi ufa pang'onopang'ono anayambitsa. Uukande. Iwo ayenera wandiweyani, koma osati madzi. Bwinobwino knead kwa kanthawi ndi kusiya malo otentha. Pambuyo mtanda katatu kufalitsa padziko ntchito mowolowa manja Pre-floured, ndi knead mpaka ikutha kumamatira kwa manja. Ndiye falitsani enaake anayesa izo, kuyesera kupereka izo mawonekedwe a rectangle a. Kusungunula batala ndi kudzoza iwo chinsalu cha mtanda. Komanso kuwaza shuga ake otsala. Pindani mtanda mu mtanda wa. Pangani n'kosavuta, koma muyenera kuonetsetsa kuti sakhala kwambiri lotayirira. Komanso kuwaza mpukutu powomba m'lifupi mwake za ziwiri masentimita. Ichi chidzakhala maluwa wathu. Ikani pa chisanadze kudzoza kuphika topaka ndi dzira yolk. Ife timamusiya kwa kanthawi mu malo otentha kwa mtanda pang'ono anasiya kulisindikiza. Preheat uvuni kuti madigiri 200 ndipo pambuyo masikono ndi kuwonjezapo kukula, kutumiza iwo anaphika. Pafupifupi theka la ola maluwa kuchokera yisiti mtanda anadzakhala akusasanyika. Ife kuwachotsa uvuni ndi tinatengera kwa mbale ndi kuwaza ndi ufa shuga ndi kusangalala ndi kukoma kwakukulu ndi fungo.

Kodi kuphika ndi maluwa apulo kuwomba pastry

Ngati mwaganiza kuchitira m'nyumba zawo kapena alendo si zokoma kokha, komanso ndi mchere pachiyambi, mutsimikize Chinsinsi ichi. Kuti akonze maluwa pa mtanda ndi maapulo, tiyenera zosakaniza zotsatirazi: magalamu 250 kuwomba pastry, maapulo awiri (zipatso ndi bwino kusankha wofiira, kotero mbale wanu adzayang'ana wokongola kwambiri), supuni atatu a shuga ndi ufa shuga. Cha ndalamazo katundu ndi pafupifupi 12 masikono.

Ife chitani ndondomeko kukonzekera mchere

Maapulo kusema kumpanda, kuchotsa pakati ndi kudula mu magawo zoonda (2 mm). Mu saucepan yaing'ono, kubweretsa 200 ml ya madzi otentha. Kuwonjezera shuga ndi kufalitsa magawo a maapulo. Kuphika iwo angapo Mphindi, ndiye kukhetsa madzi owonjezera. The mtanda ali thawed ndi enaake anayesa falitsani. Dulani mu yaitali (25-30 cm) lonse n'kupanga masentimita 3-4. Pa chilichonse Mzere kufalitsa magawo apulo asanu pang'ono toyalana. Pang'ono pang'ono kukulunga mtanda mu chubu, m'mphepete m'munsi mwa gulu pansi ndi kugona rosettes wathu m'tsogolo kuphika. Preheat uvuni kuti madigiri 200 ndi kuphika maluwa wathu edible kwa theka la ola. Okonzeka ndi kuphika mankhwala utakhazikika, kuwaza ndi ufa shuga ndi kutumikira. Monga mukuonera, ichi Chinsinsi maluwa ku mtanda ndi zosavuta kukonza. Mbale yomalizidwa analandira osati wokongola kwambiri, komanso zokoma.