Kodi kupanga ayisikilimu kunyumba?

Lero, monga pa maalumali yaikulu kusankha mitundu yonse ya ayisikilimu, kuphika kunyumba sanali wotchuka kwambiri. Komabe, anthu amene amazindikira zachilengedwe ndi kupanda zina mankhwala kupitiriza pamper nokha izi mbale ankakonda mwana. Mwa njira, wokoma amamwa mchere ndi saopa kupereka ana. Tiyeni tione m'mene kupanga ayisikilimu, Chinsinsi cha ndilo kulenga ndi zosangalatsa Zinthu, angakwanitse, ndipo pa nthawi yomweyo.

Pali ambiri lokoma mbale maphikidwe: ena amafuna mokwanira Mipikisano gawo ndondomeko kuphika kudya kwambiri nthawi ndi khama kuti tikonzekere ena safuna zida wapadera (kupatula chosakanizira ndi firiji). Lero tiona Chinsinsi lophweka kuti mungagwiritse ntchito kunyumba.

Kodi kuphika ayisikilimu?

Kuti akonze mbale muyenera kutenga chikho cha mkaka, theka chikho cha kirimu, makapu atatu a madzi, kapu ya shuga, 1 dzira (yolk), lalanje madzi ndi mandimu, gulu la timbewu.

Choyamba muyenera kutsanulira mu saucepan ndi madzi, mudzaze ndi shuga ndi kuika timbewu akanadulidwa. Zonse kubweretsa kwa chithupsa ndi simmer kwa mphindi zochepa. Kamodzi kuchotsedwa poto wa pa dzuŵa, m'pofunika kuziziritsa osakaniza kwa theka la ola. Ndiye ife zosefera ndi madzi mosamala, kuchotsa masamba timbewu tonunkhira, zimene sizinalembedwa kukamutaya monga iwo ayenera kukonzekera madzi. Panthawi imeneyi , kumenya kirimu mpaka wandiweyani. Mukhoza kugwiritsa ntchito chosakanizira kapena whisk whisk. Mu mbale osiyana, kumenya mkaka ndi yolk dzira kenako pamodzi ndi zonona. misa zonse chifukwa kutsanulira mu poto tiphike moto wochepa, oyambitsa nthawi zonse, mpaka kirimu thickens. Chotsani kutentha, kupereka ozizira pang'ono.

Choncho, kupanga ayisikilimu mwa osakaniza? The kirimu chifukwa kuwonjezera madzi ndi anakonzeratu. Ichinso kufinya mandimu mwatsopano ndi madzi lalanje. Onse Kusakaniza bwino. Mukhoza kuloza ku chidebe yabwino ndi kuika mu mufiriji akamazizira. Pali wina chinsinsi cha mmene kupanga ayisikilimu wangwiro kugwirizana: tizigwiritsa ntchito mufiriji. osakaniza zikhala chifukwa cha izo, popanda magawo. Ngati mulibe zida zimenezi chakudya chokoma kulakalaka ndi amaundana mu mufiriji. Dikirani mpaka mchere ndiumitsa kuti kutentha anakhumba ndi unakhuthala. Asanayambe kutumikira, zokongoletsa ndi masamba timbewu.

Kodi mungachite zina kumeneko?

Kudziwa mmene kupanga ayisikilimu, mukhoza kubwera ndi ndiwo zochuluka mchere osiyana, kaphatikizidwe mankhwala osiyanasiyana. Chinthu chachikulu - kusakaniza bwinobwino. Kubweretsa osakaniza ndi kugwirizana yunifolomu. Ayisikilimu akhoza zii mu chidutswa chimodzi mwa mawonekedwe a mkate kapena magawo, mwachitsanzo, mu muli pophika pastry. Yesetsani kukonzekera ayisikilimu, pistachio, zipatso kapena chokoleti ayisikilimu. Anawonjezapo zidutswa anthete a zipatso, zipatso kapena tchipisi chokoleti.

Kotero, inu tsopano mukudziwa momwe kupanga ayisikilimu kunyumba. Kukhala mufiriji, kuphika ozizira ndondomeko mchere ndi lidzasinthidwa Zinthu ndi zosangalatsa kuti amalola kuti afotokoze malingaliro awo ndi zilandiridwenso.