Kuphika kupanikizana kwa peyala m'nyengo yozizira

Mapiritsi ochokera ku mapeyala ndi okoma kwambiri ndi onunkhira, amasangalatsa kugwiritsa ntchito okha, komanso amagwiritsidwa ntchito monga mankhwala othandizira zakudya, zophika kapena ayisikilimu. Pokonzekera bwino, mavitamini amasungidwa. Choncho, kupanga kupanikizana kwa peyala ya chisanu kudzakhala chisankho chabwino kwambiri. Konzani Pali njira zingapo.

Timaphika kupanikizana ku peyala

Chinsinsicho chimakupatsani inu kukonzekera kupanikizana ndi kupanikizana. Kusiyana kwa shuga - muyeso yoyamba, mwachizolowezi, ndipo chachiwiri muyenera kugwiritsa ntchito jelly. Kuwonjezera apo, mu kupanikizana, zipatso zimatha kukhala ndi makululumu, ndi kupanikizana kapena confiture, ndi bwino kuwafafaniza kupyolera mu sieve. Pa kilogalamu ya mapeyala mumafunikira 0,5 kilogalamu ya shuga ndi mandimu imodzi. Ngati shuga si odzola, mukhoza kutenga ma gramu makumi asanu a gelatin. Chitsulo chochokera ku mapeyala ndi mandimu sichimasungunuka komanso chokoma kwambiri. Peel peel peel, kudula chipatso mu zidutswa. Dulani mapeyala a mtima, muzidula mu zidutswa ndikuziika mu supu ndi mandimu. Onjezerani shuga ndikutembenuzira moto wawung'ono. Pambuyo pa mphindi zisanu, mapeyala adzapatsidwa madzi, muyenera kusakaniza zonse bwinobwino ndikuwotcha pamoto. Mukangomaliza kupanikizana, kuchepetsa kutentha ndi kuphika kwa kotala la ola limodzi. Kupanikizana kwakonzeka, ndipo kupanikizana kumayenera kupukutidwa kupyolera mu sieve. Kotero inu mumapeza minofu yofanana popanda peel. Pofuna kupanikizana ndi peyala m'nyengo yozizira, gwiritsani ntchito mitsuko yowonongeka yomwe ili ndi zida zowonongeka. Sungani m'malo ozizira.

Peyala kupanikizana ndi mapichesi

Gem ya peyala ya chisanu ikhoza kukhala yosiyana. Njira yamakono imaphatikizapo kugwiritsa ntchito mapeyala ndi mandimu okha, koma mukhoza kupanga katundu ndi mapichesi. Mchere wamapichesi ndi kukoma kwake kwa mandimu kumagwirizana ndi kukoma kwa mapeyala. Tengani hafu ya kilogalamu ya mapeyala ndi mapichesi ambiri, kilogalamu ya shuga ndi madzi a theka lamu. Peel pears ku mapuloteni ndi peel, yamapichesi amachotsa khungu ndi mafupa. Dulani chipatso chodetsedwa ndi pulosesa kapena blender. Ikani mu saucepan, kuwonjezera shuga ndi kuphika pa moto wochepa, oyambitsa zonse ndi kuchotsa chithovu. Pamene kupanikizana kukukulira, onjezerani madzi a mandimu. Thirani okonzeka kwa mitsuko yosawilitsidwa, yesani chitsulo kapena pulasitiki chophimba mwamphamvu ndikuchiyika kuti chisungidwe.

Peyala kupanikizana ndi maapulo

Njira inanso yomwe imakulolani kuti mupange kupanikizana kosazolowereka kwa peyala m'nyengo yozizira. Kuwonjezera pa maapulo, mukhoza kuwonjezera ndi lalanje, ndiye kuti mcherewu udzakhala ndi zokoma zonyezimira. Pakani kilogalamu ya mapeyala, tengani madzi a mandimu imodzi, kilogalamu yamapulo okoma ndi owawasa kapena owawasa, kilogalamu ya shuga granulated. Ngati mumakonda kukoma kwachilengedwe, sungani shuga pang'ono, ndipo ngati mumakonda zokoma, ndalamazo zikhoza kuwonjezeka kufika pa kilogalamu imodzi. Peel chipatso cha mbewu, kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono. Thirani madzi a mandimu ndikutsanulira shuga, mutagona mu mbale, kutumiza ku pang'onopang'ono moto. Onetsetsani nthawi zonse kuti zisatenthe. Kuphika kwa pafupi maminiti makumi anayi, ndiye kufalitsa pa mitsuko yoyamba-yosawilitsidwa.