Msuzi ndi ngale balere

Kodi kusiyanitsa zakudya tsiku ndi kupanga tebulo chidwi kwambiri? Msuzi - ndi amazipanga lipindulitsa pa mbale chimbudzi, ndi ngale balere kumathandiza patsogolo ntchito pa mundawo m'mimba. Choncho, n'zomveka kuti ambiri analankhula kuphatikiza ziwiri mankhwala othandiza pamodzi. Nawa angochoka kupeza Chinsinsi abwino ndi kuphika supu ndi ngale balere. Kodi tikamanena kuti "changwiro"? More pa izo mtsogolo.

Ambiri amatsutsidwa ndi ngale balere, chifukwa n'kovuta kwambiri kukonzekera. The chakuti choyamba zofunika zilowerere mu madzi. Ambiri nthawi yopuma chifukwa chotero kumana okha a mmodzi wa zakudya zachimanga zothandiza munali yambiri mchere ndi mavitameni thupi liyenera kuti uziyenda yachibadwa.

Choncho, Choyamba zofunika zofuna panokha. Mukufuna msuzi anali nyama kapena nyama? Pa nthawi ya tsiku muti izo monga chakudya: m'mawa kapena masana? Nthawi zina mbale calorie mukuyembekezera?

Childs, mu dziko lathu tapangitsa msuzi chakudya monga chakudya choyamba. Ngati inu asasiye miyambo imeneyi, muyenera kugwiritsa ntchito Chinsinsi zotsatirazi kuphika supu thanzi ndi ngale balere.

Kuti, muyenera akonzedwa zina mankhwala, akuti: ngale balere - masupuni 2 a ng'ombe - 300 ga, anyezi - 3 zidutswa, udzu winawake - 1 yaing'ono muzu, zitsamba kulawa, mchere ndi tsabola ndi ofanana, kaloti - 1 chidutswa, parsley 1 gulu.

Kuphika msuzi ndi mbewu tirigu ayenera kukhala mu magawo. Zilowerere ngale balere maola atatu mu madzi otentha, ndiye kuphika. Ngati mulibe zilowerere balere, zizakhala zovuta. Ichi ndi chibwana ambiri novice ophika, yesetsani kupewa zimenezo. Pamaso akuwukha ngale balere ayenera kutsukidwa.

Ng'ombe kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono, mwachangu mu mafuta mpendadzuwa, ndipo onjezerani nyama yophika balere ndi kupitiriza kuphika.

Mpaka osakaniza ndi kuphika, m'pofunika kuwonjezera pa grated kaloti, akanadulidwa parsley, grated udzu winawake. Anyezi amafunika mwachangu mu mpendadzuwa kapena mafuta ndi kuwonjezera msuzi ndi ngale balere, maminiti pang'ono mpaka chakudya yophika. Mchere, tsabola ndi mchere ena kuwonjezera kwambiri kutsogolo kuphika. Ndiye kukoma udzamvedwa bwinobwino kwambiri.

Ngati mukufuna msuzi ndi ngale balere amene kukonzekera mokwanira ankaona mbale wa mndandanda chakudya wathanzi, muyenera kuchepetsa kuchuluka kwa zokometsera ndi mchere. Ndipo nyama ndi bwino kutenga kutungira.

Kumayiko ambiri kudya kadzutsa kapena phala kapena msuzi. Mbale kadzutsa ziyenera kukhala zosavuta, kuyambira m'mimba sanabadwe woken mmwamba. Choncho, mu nkhani iyi, nyama mu mbale ndi bwino kuwonjezera. Pearl balere msuzi, mukhoza kudya m'mawa, inu angathe kukonzekera zokometsera, amene ife pamwambawo. Gwiritsani ntchito onse zosakaniza kupatulapo nyama.

Msuzi ndi ngale balere, sipangakhalenso kudya ndi zamasamba, amapangidwa ngale balere, bowa. Bowa - chakudya katundu, kotero msuzi imeneyi ndi bwino kudya nkhomaliro.

Kuti akonze msuzi, ngale balere, bowa muyenera zinthu monga masamba msuzi wa malita 2, 100 ga zouma bowa woyera, 2 makapu wowawasa kirimu 1 chikho ngale balere, mchere ndi tsabola, zitsamba yokongola, 3.5 makapu madzi otentha masupuni 2 a ufa.

Bowa zilowerere mu madzi otentha kwa ola limodzi. Pearl balere zilowerere kwa maola angapo. Ikani ngale balere mphodza, akuyambitsa kwa ola. Coarsely kuwaza bowa ndi.

Ufa, wowawasa kirimu ndi kusakaniza msuzi, ndiye kutsanulira kusakaniza bwinobwino mu misa ndi ngale balere, kuphika, kuwonjezera bowa kuti chimodzimodzi. Kubweretsa kwa chithupsa ndi kuwonjezera zokometsera.

Bon chakudya!